Follador Romolo 1 bottiglia - Prosecco Extra Dry DOCG

Il classico per eccellenza… Nella versione Extra dry il vitigno Glera è in grado di esprimere al meglio le proprie caratteristiche. Le bollicine nel bicchiere si sprigionano formando lunghe catene regolari che portano in superficie sensazioni di mela e di pera. In bocca il vino è morbido e avvolgente, una buona struttura lo sostiene ed è gradevole la nota fruttata.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 Lt Uve: Glera Vigneti: Storici dell’azienda Altitudine: 250 m slm Esposizione: Sud-ovestTerreno: Argilloso Sistema di allevamento: Doppio capovolto tradizionale Resa: 135 q/ha Vendemmia: Manuale, tra metà e fine settembre. Pressatura: Soffice su uve intere Resa uva/vino: 70%Fermentazione e stoccaggio: In serbatoi di acciaio a temperatura controllata. Metodo di spumantizzazione: Metodo italiano, Martinotti. Durata maturazione: 30 giorni dall’imbottigliamento. Colore: Giallo paglierino scarico con riflessi dorati. Profumo: Pesca, mela verde. Sapore: Armonico e avvolgente con delicata sapidità. Gradazione alcolica: 11,5% Vol. Acidità totale (g/l): 5,8Zuccheri residui (g/l): 16 Pressione in bottiglia (atm): 4,2 Suggerimenti: Porre in ghiacciaia prima della degustazione. Servizio: Servire in calice alla temperatura di 7-9 °C Abbinamenti: Ideale aperitivo, adatto ad ogni occasione conviviale.



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Il Prosecco è il simbolo delle bollicine italiane, un gioiello della nostra enologia. Non c’è momento più adatto delle festività per brindare con le migliori etichette di questo spumante, ottimo come aperitivo o da gustare a tutto pasto. Il Prosecco è per certi versi uno spumante rivoluzionario, che ha cambiato il modo di intendere le bollicine con un approccio giovane e dinamico, grazie al suo stile e all’ottimo rapporto qualità prezzo.

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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