Le Acciughe Sotto Sale Sommariva sono ottenute dalla scelta delle acciughe migliori pescate nel Mar Ligure e conservate sotto sale marino per non perdere il sapore unico e genuino.

Ottime per accompagnare un aperitivo di classe, sono il tocco perfetto da aggiungere ai vostri piatti saporiti.

Confezione: 6 vasetti da 200 gr

Ingredienti: acciughe (engraulis encrasicolus), Sale, Acqua. (Prodotto della pesca del mar Mediterraneo).

Shelf life: 12 mesi dalla data di confezionamento.

Conservazione: Conservare in luogo fresco e al riparo dalla luce; se aperto tenere in frigorifero e consumare in breve tempo.

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L’azienda Sommariva è composta dall'azienda agricola che occupa circa 10 ettari, di cui 6 di oliveto, 2 di vigneto e 2 di serre ed orticole; il frantoio dove avviene ancora parte della lavorazione delle olive ed è possibile acquistare i prodotti; il museo "Civiltà dell' Olivo" dove è racchiusa tutta la storia della tradizione agricola ligure.

Tutti i terreni agricoli sono coltivati seguendo le procedure di coltivazione biologica: fertilizzanti agricoli e materiali di risulta. L'attenzione verso il biologico e il rispetto per l'ambiente sono valori fondamentali.

Stimata tra giovedì 20 gennaio e venerdì 28 gennaio.

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