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Birrificio dei Castelli 12 bottiglie miste da 33 cl: mirabilia - extrema ratio - calix niger

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Stimata tra mar. 22/10 e mer. 30/10.

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Confezione con 12 bottiglie miste di birra da 33 cl, per assaggiare tre diverse birre del Birrificio dei Castelli.

 

La confezione comprende:
- 4 bottiglie da 33 cl di Mirabilia America Pale Ale
- 4 bottiglie da 33 cl di Extrema Ratio Double IPA
- 4 bottiglie da 33 cl di Calix Niger Chocolate Stout

MIRABILIA - 4 bottiglie da 33 cl
Color oro, schiuma fine e persistente. Al naso si sprigiona il bouquet aromatico dei luppoli americani con un mix di note floreali, agrumate e resinose. L' ingresso in bocca è deciso quanto scorrevole grazie ad un corpo esile e con evidenti sentori agrumati. Finale asciutto e amaro.
Gradazione alcolica: 5,2% Vol.
Plato: 11
EBC: 6,5
IBU: 52
Temperatura di servizio: 5-7° C

 

EXTREMA RATIO - 4 bottiglie da 33 cl
Colore dorato con riflessi aranciati, schiuma pannosa. La luppolatura a freddo sprigiona al naso sentori fruttati e resinosi. Birra di grande personalità; al palato il deciso amaro viene bilanciato dal carattere maltato che, unito all'estrema luppolatura, nasconde la gradazione alcolica e lascia un finale piacevolmente secco e amaro.
Gradazione alcolica: 7,4% Vol.
Plato: 15
EBC: 13
IBU: 70
Temperatura di servizio: 6-7° C

Riconoscimenti:
- Menzione speciale di "Grande Birra" nella guida alle birre d'Italia Slow Food 2015 e 2017
- 1° Classificata al concorso Birra dell'anno 2014 e 2016

 

CALIX NIGER - 4 bottiglie da 33 cl
Color ebano scuro, schiuma compatta dai toni nocciola. Al naso l'elegante aroma di caffè è accompagnato da note di quercia. In bocca un'intensa esperienza aromatica sprigionata dall'unione di cacao nobile, luppolo neozelandese e malti torrefatti. l'intensità del cacao, ingentilita da un accenno di mora, avvolge il palato per poi lasciare spazio a note di caffè. Lento e intenso finale, dalla struttura morbida e pungente al tempo stesso.
Gradazione alcolica: 6,7% Vol.
Plato: 15
EBC: 87
IBU: 30
Temperatura di servizio: 10-11° C

Riconoscimenti:
- Medaglia d'Argento al concorso Armonia European Craft Beer 2016
- Menzione speciale di "Grande birra" nella guida alle birre d'Italia Slow Food 2017
- Medaglia d'Oro al concorso Brussels Beer Challenge 2015
- Medaglia d'argento e Bronzo al concorso Birra dell'anno 2014 e 2016

Ecco uno dei marchi di birre italiani che ha ottenuto più premi e riconoscimenti a livello internazionale!

Di chi stiamo parlando? Ovviamente del Birrificio dei Castelli.

Come nascono queste grandi eccellenze? Dalla tradizione, dalla scelta delle migliori materie prime e dall’amore nella lavorazione attuata senza alcun processo di filtrazione e pastorizzazione.

Tutte le loro birre hanno un sapore straordinario tra cui la Calix Niger, che vanta ben 5 riconoscimenti italiani e internazionali.

L’estate si avvicina, invita i tuoi amici e stupiscili con una birra artigianale d’eccellenza, rinfresca le tue serate con le birre Birrificio dei Castelli.

Stimata tra martedì 22 ottobre e mercoledì 30 ottobre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi.