Taittinger Brut Reserve è una blend di uve da 35 vigneti diversi, invecchiato in cantina da tre a quattro anni per raggiungere la perfetta maturazione e sviluppare un potenziale aromatico eccellente.

Uno champagne delicatamente equilibrato, conosciuto in tutto il mondo per la sua qualità eccellente e costante.

Uve: Chardonnay (40%) - Pinot Noir (35%) - Pinot Meunier (25%). Provenienti da varie annate hanno maturato alla perfezione. Tale elevata percentuale di Chardonnay si trova raramente negli Champagnes non vintage.

Colore: giallo dorato brillante

Perlage: fine, metre la schiuma è discreta e persistente.

Profumo: molto aperto ed espressivo, offre aromi di frutta e brioche. Presente anche l’aroma di pesca, fiori bianchi (biancospino, acacia) e baccello di vaniglia.

Sapore: vivace, fresco e in totale armonia. Questo è un vino delicato dai sapori di frutta fresca e miele.

Abbinamenti: Perfetto per una celebrazione veramente speciale, questo Champagne si abbina molto bene anche con un antipasto a base di frutti di mare, molluschi o pesce.

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Taittinger è una delle più grandi case produttrici di champagne del mondo con sede a Reims, nella regione della Champagne-Ardenne.  Una delle più grandi famiglie francesi che ha contribuito in modo determinante al successo delle bollicine francesi. Sin dall’inizio della produzione, la Maison instaura con le sue bottiglie un legame sempre maggiore con una varietà di uva in particolare, lo chardonnay. Brut Prestige simbolo di una cantina che continua a essere animata da un fortissimo spirito di conquista e di tradizione.

Stimata tra giovedì 2 dicembre e lunedì 13 dicembre.

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