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Vermentino di Gallura dal profumo delicatamente fruttato e floreale, sapido, con buona persistenza gustativa, dove si riscopre la delicatezza del fruttato. Dal tipico e leggero retrogusto amarognolo caratteristico del vitigno. Si esalta con la cucina di mare.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: Vermentino 100%.

Vinificazione: In bianco.

Maturazione: In cantina 4-6 mesi.

Colore: giallo paglierino, brillante.

Olfatto: delicatamente fruttato, floreale.

Gusto: secco, sapido, avvolgente, note fruttate, media persistenza gusto olfattiva.

Conservazione: Temperatura costante 14 °C, umidità 75%, luce controllata, bottiglia orizzontale.

Servizio: Calice di media ampiezza senza svasatura, temperatura 10-11 °C.

Abbinamenti: Piatti a base di pesce, primi dal condimento delicato, minestre di verdure, insalate fredde di carni bianche, ottimo aperitivo.

Dal 1956 i vini pregiati della Cantina Gallura trovano le radici del proprio nome nel gallo dello stemma pisano dei Visconti, primi signori del Giudicato.

La cantina raccoglie in sè la secolare tradizione dei viticoltori dell’alta Gallura.

I rigorosi sistemi di selezione, i moderni processi di vinificazione e di affinamento in botte o in barrique, danno vita a vini di alto livello qualitativo con caratteristiche organolettiche in sintonia con l’evoluzione del gusto e le esigenze dei consumatori.

Porta i vini della Gallura sulla tua tavola a prezzi favolosi.

Stimata tra martedì 12 novembre e mercoledì 20 novembre.

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