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Broccardo 3 bottiglie - Barbera d'Alba DOC "La Martina" 2018

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Alla vista si presenta brillante e di un rosso intenso. Il profumo è fine, vinoso e fruttato, con gradevoli note floreali di viola. In bocca è equilibrato, con sensazioni retroolfattive molto intense, decisamente fruttate.

Durata del vino circa 10 anni.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Vitigno: Barbera

Comune dei vigneti: Monforte d’Alba

Età media delle piante: 25 anni

Esposizione del vigneto: sud, sud-ovest

Composizione del terreno: argilloso, sabbioso, limoso

Altitudine media della vigna: 350 mslm

Resa per ettaro: 80q/ha

Epoca di vendemmia: Fine settembre, prima decade di ottobre, raccolta manuale.

Vinificazione: Diraspa-pigiatura -Fermentazione a temperatura controllata di 25°C - durata media macerazione: circa 15 giorni – Fermentazione malolattica in Novembre, acciaio – Affinamento di circa 10 mesi in tonneaux e barriques di secondo passaggio. - Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato.

Gradazione alcolica: 15% Vol.

Temperatura di servizio: 18-20° C

Abbinamneti: per primi piatti ricchi e saporiti e formaggi di media stagionatura

 

Premi:
- Barbera d’Alba 2012: Decanter Asia Wine Award 2014 commended medal
- Barbera D’alba 2013: Wine Enthusiast Gennaio 2016, 88 punti

Un cuore giovane con forti radici nel passato.

La cantina Broccardo nasce negli anni ’70 quando l’azienda commercializzava il proprio vino solo per amici e parenti.

I loro vini nascono da vitigni autoctoni piemontesi, con la volontà di valorizzare al massimo il territorio delle Langhe, noto in tutto il mondo per l’eleganza e la potenza dei vini che qui si producono.

I vigneti sono situati nel cuore delle Langhe, zona vocata per la produzione di grandissimi vini e si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. 

Gusta il sapore delle langhe piemontesi e del Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC, il Dolcetto d’Alba DOC, il Nebbiolo DOC e il Rosato DOC della cantina Broccardo.

Stimata tra lunedì 13 luglio e mercoledì 22 luglio.

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