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Broccardo 3 bottiglie miste: dolcetto - barolo "bricco san pietro" - barbera

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Stimata tra ven. 20/9 e lun. 30/9.

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Confezione con tre bottiglie miste, per assaggiare tre diversi vini della Cantina Broccardo.

 

La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Dolcetto d'Alba DOC "Le Campanelle" 2017
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Barolo DOCG "Bricco San Pietro" 2014
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Barbera d'Alba DOC "La Martina" 2016

DOLCETTO D'ALBA DOC "LE CAMPANELLE" 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Alla vista si presenta rosso, molto intenso, con riflessi violacei. Il profumo è persistente fresco e fruttato (richiamo ai frutti rossi e ciliegia). In bocca è piacevole, leggera tannicità, buona morbidezza e struttura. 
Durata del vino circa 4 anni. 
Vitigno: Dolcetto 
Comune dei vigneti: Monforte d’Alba 
Età media delle piante: 25 anni 
Esposizione del vigneto: sud 
Composizione del terreno: sabbioso, limoso, argilloso 
Altitudine media della vigna: 350 mslm 
Resa per ettaro: 90q/ha 
Epoca di vendemmia: Seconda decade di settembre, raccolta manuale. 
Vinificazione: Diraspa-pigiatura - Fermentazione a temperatura controllata di 28°C - Durata media macerazione: 10 giorni - Fermentazione malolattica: in Novembre, in acciaio - Affinamento: acciaio inox - Minimo 3 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. 
Gradazione alcolica: 13% Vol. 
Temperatura di servizio: 18-20° C 
Abbinamenti: vino per tutti i giorni.

Premi: 
IWSC 2016, Bronze Medal

 

BAROLO DOCG "BRICCO SAN PIETRO" 2014 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Alla vista si presenta di un bel rosso con riflessi aranciati sempre più accentuati man mano che si allunga il periodo di affinamento. Aromi speziati di vaniglia e liquirizia. Al palato subito è fresco e ricco, poi morbido e bilanciato. Ricco di frutti rossi e tannini raffinati. 
Durata del vino di oltre 20 anni. 
Vitigno: Nebbiolo. 
Comune dei vigneti: Monforte d’Alba 
Menzione geografica: Bricco San Pietro 
Età media delle piante: 30 anni 
Esposizione del vigneto: sud, sud-ovest 
Composizione del terreno: argilloso, sabbioso, limoso 
Altitudine media della vigna: 450 mslm 
Resa per ettaro: 65 q/ha
Epoca di vendemmia: Metà, fine ottobre, raccolta manuale. 
Vinificazione: Diraspa-pigiatura – Fermentazione controllata a temperatura controllata di 28°C – Durata media macerazione: circa 20 giorni – Fermentazione malolattica in Novembre, acciaio – Affinamento di circa 24 mesi in botti di rovere Francese e Slavonia di dimensioni variabili fino a 35 hl, di età variabile dal nuovo a 10 anni - Minimo 10 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. 
Gradazione alcolica: 14% Vol. 
Temperatura di servizio: 18-20° C
Abbinamenti: Raccomandato con piatti importanti, formaggi ben stagionati e carni rosse saporite.

Premi: 
- Barolo 2012: DWWA 2016, Bronze medal 
- Barolo 2012: IWSC 2016, Silver Medal.

 

BARBERA D'ALBA DOC "LA MARTINA" 2016 - 1 bottiglia da 0,75 lt 
Alla vista si presenta brillante e di un rosso intenso. Il profumo è fine, vinoso e fruttato, con gradevoli note floreali di viola. In bocca è equilibrato, con sensazioni retroolfattive molto intense, decisamente fruttate.
Durata del vino circa 10 anni. 
Vitigno: Barbera 
Comune dei vigneti: Monforte d’Alba 
Età media delle piante: 25 anni 
Esposizione del vigneto: sud, sud-ovest 
Composizione del terreno: argilloso, sabbioso, limoso
Altitudine media della vigna: 350 mslm
Resa per ettaro: 80q/ha 
Epoca di vendemmia: Fine settembre, prima decade di ottobre, raccolta manuale. 
Vinificazione: Diraspa-pigiatura -Fermentazione a temperatura controllata di 25°C - durata media macerazione: circa 15 giorni – Fermentazione malolattica in Novembre, acciaio – Affinamento di circa 10 mesi in tonneaux e barriques di secondo passaggio. - Minimo 6 mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. 
Gradazione alcolica: 15% Vol. 
Temperatura di servizio: 18-20° C 
Abbinamneti: per primi piatti ricchi e saporiti e formaggi di media stagionatura

Premi: 
- Barbera d’Alba 2012: Decanter Asia Wine Award 2014 commended medal 
- Barbera D’alba 2013: Wine Enthusiast Gennaio 2016, 88 punti

Un cuore giovane con forti radici nel passato.

La cantina Broccardo nasce negli anni ’70 quando l’azienda commercializzava il proprio vino solo per amici e parenti.

I loro vini nascono da vitigni autoctoni piemontesi, con la volontà di valorizzare al massimo il territorio delle Langhe, noto in tutto il mondo per l’eleganza e la potenza dei vini che qui si producono.

I vigneti sono situati nel cuore delle Langhe, zona vocata per la produzione di grandissimi vini e si estendono per circa 7 ettari con esposizione sud e sud ovest. 

Gusta il sapore delle langhe piemontesi e del Barolo DOCG, il Barbera d’Alba DOC, il Dolcetto d’Alba DOC, il Nebbiolo DOC e il Rosato DOC della cantina Broccardo.

Stimata tra venerdì 20 settembre e lunedì 30 settembre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi.