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Gourmood 3 bottiglie - "Ulisse" Prosecco Treviso DOC Brut

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Elegante prosecco dal colore giallo paglierino scarico, caratterizzato da un perlage fine e persistente, con bouquet delicato, leggermente fruttato e aromatico.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: Glera

Provenienza: da uve Glera dei vigneti di Vidor e Crocetta del Montello.

Sistema di allevamento: Cappuccina con sesto d'impianto 3xl e Guyot con sesto d'impianto 2,80xl.

Vendemmia: Dal 10 al 20 di settembre

Vinificazione: In bianco in acciaio inox.

Presa di spuma: Con lieviti indigeni selezionati a temperatura controllata per 30 giorni.

Spumantizzazione: Metodo italiano (Marrinotti) con presa di spuma in autoclave inox tramite fermentazione naturale.

Gradazione alcolica: 11% Vol.

Temperatura di servizio: 6-8° C

Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e a tutto pasto. Ideale con molluschi, ostriche e scampi. Assolutamente speciale con la tempura di verdure e pesce. Si abbina anche a piatti di pesce semplici e leggeri.

Simbolo delle bollicine italiane, un gioiello della nostra enologia. Il Prosecco è uno spumante rivoluzionario che ha cambiato il modo di intendere le bollicine con un approccio giovane e dinamico, grazie al suo stile e all’ottimo rapporto qualità prezzo.

Stimata tra lunedì 13 luglio e mercoledì 22 luglio.

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