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Pavò 3 Bottiglie - Falanghina DOC

EUR 30,00 EUR 19,50
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Prodotto Brand Spedizione e Resi

La Falanghina del Sannio DOC è un vino che privilegia l'esaltazione del carattere dell'omonimo vitigno e spicca inmodo evidenta nella sua fresca giovinezza. La fermentazione alcolica avviene a temperatura controllata, con travasi frequenti e un affinamento in acciaio a temperatura inferiore a 16° C. È un vino di pronta beva ma allo stesso tempo dotato di carattere, adatto per aperitivi ed antipasti a base di pesce. Emerge in prevalenza la sua fresca sapidità.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Vitigni: Falanghina 100% 

Vitigni di origine: Giacciono nella collina beneventana su suoli tufacei 

Vinificazione: Tradizionale in bianco 

Fermentazione alcolica: in acciaio a temperatura <16° C 

Fermentazione malolattica: Spontanea, eseguita in parte. 

Affinamento e maturazione: in acciaio 

Affinamento in bottiglia: almeno 2 mesi 

Gradazione alcolica: 13° 

 

Pavò nasce nelle colline della Franciacorta, patria delle migliori bollicine italiane.

Pochi vini ma buoni, pensati e prodotti per emozionare e farsi ricordare sia per l’impatto estetico sia per le sensazioni trasmesse durante la degustazione. Moderne tecnologie unite alle migliori uve per dare vita ad autentiche squisitezze.

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Stimata tra venerdì 13 dicembre e lunedì 23 dicembre.

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