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Tasi 3 bottiglie - garganega veronese igt 2016

EUR 36,00 EUR 23,90

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Garganega Veronese IGT è un vino bianco dal caratteristico colore giallo paglierino luminoso, fruttato e floreale al naso, con note finali aromatiche e saline. I profumi floreali accompagnano un sapore pieno ed armonico.

Si percepisce un lieve retrogusto di mandorla amara con buona persistenza in bocca. Il buon equilibrio corpo acidità si sposa con la piacevole freschezza.

Di buona beva è ideale con antipasti e primi piatti di pesce, zuppe e formaggi giovani. Ideale come aperitivo.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: Garganega

Resa per ettaro: 120 q

Suolo: Limoso, sabbioso, pianeggiante, a medio impasto

Sistema di allevamento: Pergola corta veronese

Vendemmia: manuale, dai primi giorni di Settembre.

Vinificazione: La spremitura soffice avviene in assenza di raspi, seguita da una macerazione pellicolare a freddo per 10-.-15 ore a 6-8 °C. La fermentazione ha luogo in vasche d’ acciaio a temperatura controllata per 10 giorni circa.

Grado alcolico: 12,5%

Temperatura di servizio: 10° C.

TASI è un ritorno alla natura, alle vigne, agli orti, a un cibo che riscopre il suo sapore. TASI è tradizione: tutte le uve utilizzate nascono nel rispetto della coltivazione più naturale che rende ogni prodotto 100% BIO.

Perfetto per questa stagione il Prosecco Tasi, caratterizzato da un elegante profumo di fiori bianchi, seguito al palato da una delicata nota lievemente amarognola che crea un connubio perfetto con la lieve dolcezza iniziale.

Stimata tra venerdì 18 ottobre e lunedì 28 ottobre.

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