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Tasi 3 bottiglie - valpolicella doc 2016

EUR 42,00 EUR 31,90

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Vino rosso rubino con un bouquet di anarena, lampone e frutta rossa. Franco e di buona beva con note di frutta rossa,un tannino gentile e buona persistenza.

Ideale con antipasti a base di salumi, primi piatti e carni grigliate.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: Corvina - Corvinone - Rondinella

Resa per ettaro: 80 q

Suolo: Collinare a circa 400m di altitudine,. Il vigneto parteall’interno di una vecchia cava di marna, da più di 10 anniriconvertita alla coltivazione della vite, e si sviluppa sui pendicircostanti con un’ottima esposizione Nord-Sud

Sistema di allevamento: Guyot e Pergola

Vendemmia: A mano a partire da fine Settembre e con un’attenta selezione dei grappoli maturati alla perfezione.

Vinificazione: Fermentazione in vasca d’acciaio e affinamento in grandi vasche di cemento per circa 9 mesi.

Grado alcolico: 13,5%

Temperatura di servizio: 16-18° C.

TASI è un ritorno alla natura, alle vigne, agli orti, a un cibo che riscopre il suo sapore. TASI è tradizione: tutte le uve utilizzate nascono nel rispetto della coltivazione più naturale che rende ogni prodotto 100% BIO.

Perfetto per questa stagione il Prosecco Tasi, caratterizzato da un elegante profumo di fiori bianchi, seguito al palato da una delicata nota lievemente amarognola che crea un connubio perfetto con la lieve dolcezza iniziale.

Stimata tra lunedì 21 ottobre e mercoledì 30 ottobre.

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