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Nadal - Grandi Vini 3 bottiglie - pinot nero igt veneto

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Coltivato originariamente nella Borgogna e nello Champagne, il vitigno si è diffuso in Germania e in altre zone viticole del mondo. La raccolta avviene a fine agosto, inizio di settembre.

La vinificazione delle uve avviene con la classica macerazione e la fermentazione malolattica. Il prodotto ottenuto è leggermente tannico, ha una discreta acidità e sentori caratteristici di frutti rossi e pepe nero.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Uve: Pinot Nero

Tipologia di suolo: argilloso con substrato ghiaioso e ricco di minerali.

Colore: rosso rubino tendente al violetto scarico.

Profumo: leggermente speziato, ricordo di ribes nero, tabacco, pepe nero.

Sapore: caratteristiche di frutta di sottobosco, di legno bruciato, di tartufo.

Deominazione: IGT Veneto

Annata: Vino d'annata

Gradazione: 12% vol.

Temperatura di servizio: 16-18°C

Vinificazione: Vinificato in botte, con macerazione sulle bucce per circa dodici giorni alla temperatura di 22°-26°C. A fermentazione completata la maturazione in botte prima del passaggio in bottiglia.

Maturazione: cinque mesi prima della commercializzazione.

Abbinamento: Ottimo con le carni, gli affettati e i formaggi stagionati.

Una storia che ha preso vita nel lontano 1925.

La filosofia dell’azienda Nadal deriva da una sorta di orgoglio, di profondo sentimento del ben fare. Seguono con cura e con passione tutto il processo che da vita a questi grandi vini.

La lavorazione dei terreni avviene senza l’utilizzo di diserbanti e concimazioni chimiche.  

Proprio per questa ragione possono garantire prodotti naturali e di elevata qualità.

Gusta i vini Nadal con un semplice click acquistandoli a prezzi scontati su Ventis.  

Stimata tra martedì 15 ottobre e mercoledì 23 ottobre.

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