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Braida braida " bricco della bigotta " 2004

EUR 58,00 EUR 50,90

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Il "Bricco della Bigotta" di Braida è una bellissima espressione di Barbera d'Asti di grande eleganza e struttura. Ha colore rosso rubino granata con riflessi violacei. Profumo ricco, impetuoso e persistente, molto ben definito, con sensazioni di liquirizia, viola, prugna e vaniglia. Il sorso è caldo, avvolgente e con sorprendenti sensazioni speziate e di frutti rossi.

Affina 15 mesi in barrique ed ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Tipologia: vino rosso fermo

Denominazione: Barbera d’Asti D.O.C.G.

Uve: 100% Barbera

Produttore: Braida

Regione: Piemonte

Zona di produzione: Provincia di Asti Monferrato Astigiano

Fermentazione: macerazione sulle bucce per 20 giorni

Affinamento: 18 mesi di affinamento in barriques, seguito da un affinamento in bottiglia di 12 mesi.

Gradazione alcolica: 13,5% Vol.

Temperatura di servizio: 16°-17° C

Abbinamenti: Gli abbinamenti sono i classici gran piatti di carne, arrosti anche salsati, formaggi importanti.

Stimata tra lunedì 23 settembre e mercoledì 25 settembre.

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