Kellerei Bozen 3 bottiglie - Lagrein DOC 2021

88.90
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Descrizione Brand Spedizione e Resi
Il Lagrein, tipico vitigno dell’Alto Aidge e della nostra cantina, trova il suohabitat ideale nella conca di Bolzano e nel quartiere di Gries. Le notevoliescursioni termiche tra il giorno e la notte assieme ai i terreni alluvionalisabbiosi e sciolti, danno vita a un vino complesso dai colori intensi ecaratterizzato dalla tipica freschezza.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltVarietà: LagreinZona di produzione: vigneti di Gries/ Bolzano con terreni alluvionalisabbiosi e caldi.Vendemmia: da inizio a metà ottobre.Vinificazione: fermentazione alcolica e malolattica svoltein acciaio, affinamento in bottiglia.Colore: rosso rubino intenso con riflessiviolacei.Bouquet: fruttato di ciliegie mature e more,floreale con sentori di viola e lillà. Tipica notadi cacao e spezie.Sapore: intenso e persistente, di buonastruttura tannica, elegante e sapido.Abbinamento: speck, salumi misti, carne rossa e selvaggina.Temperatura di servizio: 16-18° CAlcol: 12,5 % vol.
Giovane, ricca di prospettive per il futuro...ma con solide radici che affondano nella tradizione: così si presenta la Cantina Bolzano, nata nel 2001 dalla fusione di due storiche cantine, Gries (fondata nel 1908) e Santa Maddalena (fondata nel 1930). Grazie all’elevata qualità delle uve conferite dai 220 soci, i vini della Cantina Bolzano si posizionano ai vertici della produzione enologica altoatesina, come testimoniano i numerosi riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.
Stimata tra mercoledì 3 aprile e martedì 9 aprile.

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