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Kellerei Bozen 1 bottiglia - pinot nero riserva doc 2016

EUR 25,00 EUR 20,50

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Il Pinot Nero, o Blauburgunder, da oltre un secolo ha trovato in Alto Adigela sua seconda patria. Le uve per questo vino crescono su terreni fertili sulRenon a Bolzano. I vigneti ventilati producono il tipico Pinot Noir altoatesino:ben strutturato ed elegante.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Varietà: Pinot Nero

Zona di produzione: vigneti selezionati dall’enologo sul Renon(600 m.s.l.).

Vendemmia: settembre.

Vinificazione: fermentazione in botti di legno, affinamentoper 6 mesi in barrique e successivamaturazione in bottiglia.

Colore: rosso rubino intenso.

Bouquet: frutto di ciliegia, frutti di bosco eprugna, speziato di cannella e chiodi digarofano, leggere note di vaniglia e tabacco.

Sapore: pieno, deciso, con eleganti tanninivellutati.

Abbinamento: con carne di manzo, selvaggina, sella dicapriolo e formaggi di media stagionatura.

Temperatura di servizio: 16-18° C

Alcol: 13,5 % vol.

Tipicità e carattere sono le peculiarità e il segno distintivo dei vini della Kellerei Bozen.

Freschezza, aroma e gusto fruttato sono le caratteristiche particolari dei bianchi come Pinot Bianco, Chardonnay, Sauvignon, Pinot Grigio, Gewürztraminer, Müller Thurgau e Sylvaner.

Altrettanto convincenti sono i vini rossi S. Maddalena, il Pinot Nero, il Lagrein, il Merlot e il Cabernet, che si contraddistinguono per il loro carattere nobile, la loro complessità e pienezza.

L’elevato numero di vitigni e tenute consentono a questa cantina di offrire un vasto assortimento di eccellenti vini di qualità.

Stimata tra lunedì 21 ottobre e martedì 29 ottobre.

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