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Pievalta 1 bottiglia - verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc

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Prodotto Brand Spedizione e Resi
Nasce dall'unione delle uve provenienti dai due versanti della valle Esina. Questo Verdicchio è fresco, agrumato, con un buon finale sapido.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Uve: Verdicchio

Vinificazione: Pressatura diretta e fermentazione inox

Maturazione: 6 mesi in vasche inox

Affinamento: 1 mese

Gradazione alcolica: 13.5% Vol.

Abbinamenti: Frutti di mare, linguine allo scoglio, frittura di pesce

Temperatura di servizio: 10-12°C

Vigneti di provenienza: Chiesa del Pozzo, Fosso del Lupo, Costa del Togno, Veranda, San Paolo Vecchie Vigne, Orfeo, San Paolo Bosco, Pieve

Tipologia del terreno: Argillo – calcareo, calcareo argillo sabbioso

Sistema di allevamento: Guyot

"I vini di quest'azienda hanno un unico difetto: sono troppo buoni".

Questo è uno dei tanti commenti soddisfatti delle persone che decidono di assaggiare un vino Pievalta.

L'azienda agricola Pievalta si trova nel cuore dei Castelli di Jesi.

27 ettari distribuiti su due vigne coltivati in modo naturale: niente elaborazioni chimiche, niente manipolazioni genetiche, niente fertilizzanti o pesticidi chimici di sintesi.

Grazie all’utilizzo di metodi di agricoltura naturale, come la biodinamica, ed a continue sperimentazioni nella vinificazione, i loro vini lasciano senza fiato.

Stimata tra lunedì 23 settembre e mercoledì 2 ottobre.

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