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Chateau D'Arlay 1 bottiglia - trousseau 2016

EUR 33,00 EUR 28,90

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Rappresenta il 5% dei vigneti di Château d’Arlay ed è stato imbottigliato come monovitigno per la prima volta nel 2016.

Il Trousseau, conosciuto nella penisola iberica e in Argentina generalmente con il nome di “Bastardo”, è coltivato in Francia solo nel Jura. Coltivato con metodi biologici, fermenta con lieviti indigeni, non viene sottoposto a travasi con pompe meccaniche ed è imbottigliato senza filtrazione dopo un passaggio di alcuni mesi in botti non nuove.

Ha colore scuro, profumi speziati e un bouquet potente con tannini morbidi. Si conserva in cantina per oltre 10 anni.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Denominazione: Cotes du Jura AOC

Vitigni: Trousseau 100%

Gradazione: 12,5% Vol.

Vinificazione e Affinamento: 6 mesi in barrique e imbottigliato senza filtrazione.

Filosofia produttiva: Artigianali, Lieviti indigeni, Vignaioli Indipendenti.

Temperatura di Servizio: 18-20°C

Bicchiere: Calice ampio

Colore: Rosso rubino intenso.

Profumo: speziato con profumi di rosa e pepe.

Gusto: In bocca è asciutto con un retrogusto di tabacco e spezie scure, con un piacevole finale che ricorda il giovane Barolo.

Abbinamenti: vino importante che si accosta perfettamente a piatti di selvaggina e carni rosse.

Château d'Arlay è una tenuta totalmente a conduzione familiare, la cui vocazione è quella di produrre vini di tradizione e invecchiamento, dove le note del terroir si esprimono con eleganza.

I loro vini sono presenti nelle migliori cantine e nei più importanti ristoranti al mondo. Oggi hai la possibilità di portare a casa tua con un click e ad un prezzo favoloso i prelibati e ricercati vini Château d'Arlay.

Stimata tra lunedì 23 settembre e mercoledì 2 ottobre.

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