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Gaston Chiquet 1 bottiglia - tradition

EUR 43,90 EUR 35,50

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Stimata tra lun. 23/9 e mar. 1/10.

Prodotto Brand Spedizione e Resi

Come viene indicato dalla sua denominazione, la nostra cuvée Tradition è uno champagne classico di assemblaggio : 40% di pinot meunier, 35% di chardonnay e 25% di pinot noir con incorporazione di vini di riserva provenienti da raccolte anteriori.

Questa cuvée è rappresentativa dei terroirs nei quali è coltivata : scioltezza , lunghezza e finezza.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Assemblaggio: 40% di Pinot Meunier, 35% di Chardonnay, 25% di Pinot Noir. Vino di base della raccolta 2013.

Zona di produzione: Vigneti situati sui comuni di Hautvillers, Dizy, Mareuil sur Aÿ.

Terreno: Argilo-calcareo su gesso a belemnita. Questo gesso accumula e poi restituisce il calore solare. Facilita il drenaggio delle acque in eccesso e restituisce l’umidità durante l’estate. Stocca i principali minerali che danno all’uva il suo forte tenore in estere.

Vigne: Età media delle vigne 25 anni. Potatura Chablis e Cordon de Royat.

Vendemmia: La vendemmia viene effettuata manualmente a settembre, il trasporto si fà con delle cassette traforate. Torchi idraulici di 4 000 kg.

Vinificazione: Sfangamento statico da 15 a 20 ore. Vinificazione parcellare. Fermentazione in tini termoregolati di piccoli volumi. Fermentazione malolattica realizzata, allevamento per 4 a 7 mesi dopo la vendemmia. Invecchiamento su lies per 2.5 – 4 anni.

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Dosaggio: 6 g/l

Una bottiglia di champagne è sempre un momento di intima condivisione. 

Speciale Champagne racchiude al suo interno bottiglie uniche e di alta qualità. Grandi vini, alcuni dei quali biologici, sono dei veri e propri capolavori.

Pregiate cantine che producono champagne nate per incantare e rendere magico ogni tuo momento.

Scegli di festeggiare le tue giornate speciali con uno champagne speciale.

Stimata tra lunedì 23 settembre e martedì 1 ottobre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi.