Ventis - L'e-shopping parla italiano

Gaston Chiquet 1 bottiglia - blanc des blancs d'ay 2008

EUR 59,50 EUR 48,90

Seleziona Taglia

Tempi di spedizione:

Stimata tra lun. 21/10 e mer. 30/10.

Prodotto Brand Spedizione e Resi
Questa cuvée viene elaborata con uva bianca « chardonnay » prodotta in un Grand Cru di uva nera. Champagne d'aperitivo: fruttato con note di agrumi e di miele, fino e lungo in bocca, molto equilibrato.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt

Assemblaggio: 100% uva Chardonnay.

Zona di produzione: Vigneti sul comune di Aÿ.

Terreno: Argilo-calcareo su gesso a belemnita. Questo gesso accumula e poi restituisce il calore solare. Facilita il drenaggio delle acque in eccesso e restituisce l’umidità durante l’estate. Stocca i principali minerali che danno all’uva il suo forte tenore in estere.

Vigne: Età media delle vigne 25 anni. Potatura Chablis e Cordon de Royat.

Vendemmia: La vendemmia viene effettuata manualmente a settembre, il trasporto si fà con delle cassette traforate. Torchi idraulici di 4 000 kg.

Vinificazione: Sfangamento statico da 15 a 20 ore. Vinificazione parcellare. Fermentazione in tini termoregolati di piccoli volumi. Fermentazione malolattica realizzata, stabilizzazione con il freddo e riposo per 3 a 4 mesi. Imbottigliamento nei quattro ai sei mesi che seguono la raccolta. Invecchiamento su «lies» in media per 7 anni.

Gradazione alcolica: 12,5% Vol.

Dosaggio: 8 g/l

Una bottiglia di champagne è sempre un momento di intima condivisione. 

Speciale Champagne racchiude al suo interno bottiglie uniche e di alta qualità. Grandi vini, alcuni dei quali biologici, sono dei veri e propri capolavori.

Pregiate cantine che producono champagne nate per incantare e rendere magico ogni tuo momento.

Scegli di festeggiare le tue giornate speciali con uno champagne speciale.

Stimata tra lunedì 21 ottobre e mercoledì 30 ottobre.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi.