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Col D'Orcia 3 bottiglie - nearco sant'antimo rosso doc 2015

EUR 66,00 EUR 49,90

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Stimata tra gio. 24/10 e lun. 4/11.

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Unico blend della tenuta, invecchiato per 18 mesi in barrique: si tratta di un vino di grande impatto e struttura, dove la delicatezza del Merlot si sposa benissimo alla potenza del Cabernet e allo speziato del Syrah. Dal color rosso rubino intenso, con brillanti riflessi violacei.

3 bottiglie di vino da 75 cl

Uvaggio: 50% Merlot - 30% Cabernet - 15% Syrah - 5% Petit Verdot

Invecchiamento: invecchiamento dei vini separato per varietà e lotti per 12 mesi in barriques di rovere francese, segue l'affinamento in bottiglia

Gradazione alcolica: 14,5% Vol.

Acidità: 5.7 g/l

Abbinamento: Si abbina bene a piatti ricchi e importanti come il brasato di vitello

Temperatura di servizio: 18°C

La Tenuta Col D'Orcia si affaccia sulle rive dell'omonimo fiume in una terra famosa per la produzione di uno dei vini più noti nel mondo: il Brunello di Montalcino.

Dal 2010 questo vigneto è protagonista di un processo di conversione che nei prossimi anni renderà Col D'Orcia la più grande azienda vinicola biologica di tutta la Toscana. 

Col D'Orcia tira fuori ogni anno vini di altissima qualità dai suoi 144 ettari di terre, facendo prevalentemente uso di pregiate uve Sangiovese

Su Ventis una selezione dei migliori vini Col D'Orcia: dal noto Rosso Di Montalcino 2013 DOC in tutta la sua freschezza e fruttosità al più ricercato Spezieri, vino italiano IGT biologico, molto versatile in termini di abbinamento con il cibo.

Stimata tra giovedì 24 ottobre e lunedì 4 novembre.

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