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Leone de Castris 3 bottiglie Villa Santera Primitivo di Manduria DOC 2018

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Tre bottiglie da 0,75L di Villa Santera Primitivo di Manduria DOC. È un vino di colore rosso scuro, quasi violaceo. Al naso rivela note fruttate (prugna e visciole) e speziate (zenzero e vaniglia). In bocca è caldo, pieno e vellutato.

Uve: 100% Primitivo di Manduria

Abbinamenti: Ideale con pasta al forno e carne alla griglia

Gradazione alcolica: 14,5%

Temperatura di servizio: 16/18° C

Terreno: argillo-limoso

Allevamento: alberello pugliese con 7000 ceppi per ha

Età media del vigneto: 40 anni

Vendemmia: prima decade di settembre

Resa per Ha.: 60 q. li

Vinificazione: macerazione e fermentazione a circa 20/22°C

Affinamento: minimo 6 mesi in botte

Affinamento in bottiglia: minimo 3 mesi

350 anni di storia vitivinicola che guardano al futuro con intraprendenza e tenacia.
Leone de Castris è tradizione amalgamata con cura e passione nel tempo per ottenere vini con caratteristiche e gusto ineguagliabili, lavorando orgogliosamente in Puglia e con prodotti pugliesi.
Il Five Roses, il Salice Salentino e il Donna Lisa sono solo alcuni dei vini che hanno reso Leone de Castris un’importante realtà vitivinicola, ottenuti con pregiate uve Malvasia e Negroamaro lavorate in modo naturale e nel rispetto della natura.

Stimata tra lunedì 13 luglio e mercoledì 22 luglio.

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