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__OLD__ Prodotti vecchi - NON USARE 3 bottiglie miste: francesco i franciacorta brut - francesco i franciacorta rosè brut - magnificentia franciacorta brut satèn millesimato

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Confezione da 3 bottiglie per assaggiare tre diverse bollicine della cantina Uberti: 1 bottiglia da 0,75 lt di Uberti Francesco I Franciacorta Brut, 1 bottiglia da 0,75 lt di Uberti Francesco I Franciacorta Rosè Brut e 1 bottiglia da 0,75 lt di Uberti Magnificentia Franciacorta Brut Satèn Millesimato.

UBERTI FRANCESCO I FRANCIACORTA BRUT - 1 bottiglia d 0,75 lt
Franciacorta Brut dal colore giallo paglierino, spuma abbondante e perlage fine e persistente.Caratterizzato da un intenso profumo di crosta di pane, e da un sapore gradevole, leggermente acidulo e persistente in bocca.
Uve: Chardonnay - Pinot Bianco - Pinot Nero
Zona di produzione: colline di Franciacorta (mt. 200/220 s.l.m.)nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. (Calino), Cologne nei vignetidi proprietà dell’Azienda Uberti.
Tecnica di produzione: Il mosto ottenuto da una leggera pressatura dei grappoli, raccolti eselezionati a mano, fermenta in contenitori di acciaio inox erimane a riposare fino a quando viene messo in bottiglia per la presadi spuma.Solo dopo un lungo periodo di affinamento (almeno 36 mesi) coni propri lieviti le bottiglie vengono sottoposte all’operazione diremuage e degorgement e vengono messe in commercio dopoalmeno 6 mesi dalla sboccatura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Acidità totale: 6,5 g.l.
Temperatura di servizio: Servirlo a temperatura non superiore ai 10°C, avendo cura di immergere la bottiglia nel secchiello di ghiaccio affinché la temperatura possa ulteriormente scendere a 6°-7°C.Vino di tutto pasto.

 

UBERTI FRANCESCO I FRANCIACORTA ROSÈ BRUT - 1 bottiglia d 0,75 lt
Franciacorta Rosè Brut dal colore rosa confetto con riflessi aranciati, spuma abbondante e perlage sottile e persistente.Dal profumo fresco e fruttato, all'assaggio risulta vivace con sapore intenso di lievito.
Uve: Chardonnay - Pinot Nero
Zona di produzione: colline di Franciacorta (mt. 200/220 s.l.m.) nei comuni di Erbusco, Adro, Cazzago S.M. (Calino), Cologne nei vigneti di proprietà dell’Azienda Uberti.
Tecnica di produzione: Le uve vengono vendemmiate a mano in tempi diversi, il procedimentodi vinificazione è diverso: parte del Pinot Nero rimane qualche giornoa contatto con le proprie bucce per la presa del colore;la cuvée tra lo Chardonnay e il Pinot Nero viene fatta poco primadella messa in bottiglia per la presa di spuma.Solo dopo un lungo periodo di affinamento (almeno 36 mesi) con ipropri lieviti le bottiglie vengono degorgiate e messe in commerciodopo almeno 6 mesi dalla sboccatura.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Acidità totale: 6,5 g.l.
Temperatura di servizio: Servirlo a temperatura non superiore ai 10°C, avendo curadi immergere la bottiglia nel secchiello di ghiaccioaffinché la temperatura possa ulteriormente scendere a 6°-7°C. Vino di tutto pasto.

 

UBERTI MAGNIFICENTIA FRANCIACORTA BRUT SATÈN MILLESIMATO - 1 bottiglia da 0,75 lt
Franciacorta Brut Satèn Millesimato dal colore giallo paglierino e perlage finissimo e persistente.Sapore e profumi suadenti di particolare finezza, scevro di effetti risulta oltremodo gradevole.
Uve: Chardonnay
Zona di produzione: colline di Franciacorta nel comune di Erbusco negli appezzamenti di proprietà dell’Azienda Uberti.
Tecnica di produzione: Dopo una raccolta manuale dei grappoli rigorosamente selezionati,segue una leggera pressatura. La fermentazione del mosto avvieneparte in tini troncoconici di rovere naturale e parte in acciaio inox.Dopo la messa in bottiglia matura almeno 36 mesi sui propri lievitidove sviluppa elegante spuma e cremosità.
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Acidità totale: 6,5 g.l.
Temperatura di servizio: Servirlo a temperatura di 8-10°C avendo cura di immergere la bottiglia nel secchiello di ghiaccio.
Abbinamenti: Indicato come aperitivo gradisce soprattutto piatti a base di pesce.



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