Flamigni 2 panettoni da 950 gr - "Gran Malaga"
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"Gran Malaga" è una versione rivisitata del tipico dolce della tradizione Natalia, farcito di golosa crema catalana e ricoperto da una sfiziosa glassa di cioccolato fondente e cristalli di zucchero. Prodotto con uva sultanina ma senza agrumi canditi.
Confezione: 2 panettoni da 950 gr Ingredienti: Farina di frumento, crema catalana 22% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, tuorlo d’uovo, latte in polvere scremato, panna in polvere, aromi, stabilizzanti: pectina, conservante: potassio sorbato), uva sultanina 13%, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre naturale (contiene frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale - lecitina di girasole, sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.Ingredienti copertura 16%: cioccolato fondente 71% ( Pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cristalli di zucchero 29%.Alergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi) . Non contiene ingredienti geneticamente modificati (No OGM).Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.
Confezione: 2 panettoni da 950 gr Ingredienti: Farina di frumento, crema catalana 22% (zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, tuorlo d’uovo, latte in polvere scremato, panna in polvere, aromi, stabilizzanti: pectina, conservante: potassio sorbato), uva sultanina 13%, burro, zucchero, tuorlo d’uovo, lievito madre naturale (contiene frumento), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale - lecitina di girasole, sciroppo di zucchero invertito, sale, malto di frumento, aromi naturali, estratto di vaniglia da bacche del Madagascar.Ingredienti copertura 16%: cioccolato fondente 71% ( Pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere, burro, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia), cristalli di zucchero 29%.Alergeni: Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole, pistacchi) . Non contiene ingredienti geneticamente modificati (No OGM).Conservare lontano da fonti di calore ed al riparo dalla luce diretta del sole.
Flamigni è una pasticceria artigianale di Forlì che dal 1930 produce dolci e prodotti da forno. Qui vengono create tutte le specialità a partire dal panettone in tutte le sue declinazioni, fino ad arrivare al torrone e alla raffinata pasticceria da tè e rustica. Oltre alle sofisticate apparecchiature per le lavorazioni semi artigianali della pasticceria secca, fiore all’occhiello dello stabilimento forlivese sono le sue torroniere degli anni Cinquanta che costituiscono l’attrezzatura ideale per le lunghe e accurate lavorazioni a bagnomaria.
Nello stabilimento forlivese si producono i lievitati da ricorrenza: Panettoni e Colombe. Fra le altre apparecchiature, l’impianto si avvale di impastatrici per lavorazioni lente, del tutto identiche a quelle usate dagli artigiani pasticcieri. La scarpatura, cioè il taglio a croce sulla superficie dei panettoni avviene manualmente, come una volta.
Usciti dal forno, i lievitati vengono capovolti a mano e il loro raffreddamento avviene a temperatura ambiente in almeno dodici ore.
Nello stabilimento forlivese si producono i lievitati da ricorrenza: Panettoni e Colombe. Fra le altre apparecchiature, l’impianto si avvale di impastatrici per lavorazioni lente, del tutto identiche a quelle usate dagli artigiani pasticcieri. La scarpatura, cioè il taglio a croce sulla superficie dei panettoni avviene manualmente, come una volta.
Usciti dal forno, i lievitati vengono capovolti a mano e il loro raffreddamento avviene a temperatura ambiente in almeno dodici ore.
Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.
Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi
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