Fongaro 3 bottiglie miste: Spumante Lessini Durello DOC Brut 2016 - Spumante Lessini Durello DOC Riserva Brut 2014 - Spumante "Lessini Durello DOC"Pas Dosè 2016

3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi Spumanti della cantina Fongaro. La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Lessini Durello DOC Fongaro Brut
- 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Lessini Durello DOC Fongare Riserva Brut
- 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Fongaro Pas Dosè

SPUMANTE "LESSINI DURELLO DOC" FONGARO BRUT - 1 bottiglia da 0,75 lt
Spumante Lessini Durello DOC, metono tradizionale Classico, dal colore giallo oro, intenso e intrigante, al palato è asciutto, teso, ma al contempo morbido e vellutato. L''elegante freschezza cede il passo a prorompenti note tostate e di frutta esotica che regalano un assaggio armonico e intenso. Finale elegante e di grande equilibrio.SPUMANTE "LESSINI DURELLO DOC" FONGARO RISERVA BRUT - 1 bottiglia da 0,75 lt
Spumante Lessini Durello DOC Riserva Brut, metono tradizionale Classico, dal colore giallo paglierino tendente al dorato. Al gusto, la bollicina misurata alla vista si ritrova tutta nel calice, non aggressiva e di grande eleganza. In bocca mostra tutto il suo potenziale con un sorso sapido e armonioso dove gli agrumi e la frutta secca fanno capolino.SPUMANTE FONGARO PAS DOSÈ - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino Spumante di qualità, metono tradizionale Classico, dal colore giallo intenso con riflessi dorati. La bocca è giovane e vivace, in un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. La freschezza e la mineralità si contrappongono alle note dolci in un quadro di grande equillibrio gusto-olfatto. Un vino sempre dinamico, persistente ma mai concentrato.

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L’azienda Fongaro nasce nel 1975 e privilegia la coltivazione del vitigno autoctono Durella, tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline fra la provincia di Verona e quella di Vicenza.La Cantina sorge su terreni vulcanici che conferiscono all’uva Durella spiccate proprietà minerali valorizzate poi dal lungo processo di rifermentazione in bottiglia, conosciuto come Metodo Tradizionale Classico. GRAN CUVEE BRUT: spumante da agricoltura biologica, di colore giallo paglierino intenso, sa riflessi oro. Al palato appare di una freschezza decisa e pungente. Ottimo per l'aperitivo.CUVEE BRUT: spuma soffice con perlage fine, elegante e persistente che invoglia immediatamente l'assaggio. Dal gusto vibrante, sfuma verso le note agrumate di pompelmo giallo e mandarino. Ottimo con il sushi.LESSINI DURELLO DOC: profumo a base di frutta matura fusa a dolcezze di pasticceria fresca, confermato dall'assaggio, che lo rivela un vino cremoso, dalla bollicina suadente.Ottimo con i bignè alla crema Chantilly.

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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