Mastrobernardino Mastroberardino "Radici Taurasi Riserva" 2004

Il “Radici”, prodotto per la prima volta nel 1986, costituisce il risultato di una lunga ed accurata ricerca su esposizione e composizione dei terreni più vocati alla coltivazione dell’aglianico. Ne risulta un vino di incredibile fascino, di grande nerbo, concentrato ed elegante. La Riserva è la testimonianza di quello che il Taurasi è in grado di esprimere con il passare degli anni.Un vino di incredibile finezza e fascino, capace di sfidare il trascorrere del tempo mantenendo inalterate tutte le sue naturali caratteristiche.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltAnnata: 2004Denominazione: Taurasi Riserva DOCGVitigni: aglianico 100%Gradazione alcolica: 13.5% Vol.Consumo ideale: 2019/2023Temperatura di servizio: 16/18 °CMomento per degustarlo: Occasioni specialiTipologia: RossoAbbinamenti: Secondi di terra

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La tenuta rappresenta un sito storico nella produzione del Taurasi, situato nella zona più a sud dell’areale a DOCG. Riveste un ruolo importante per la coltivazione delle uve Aglianico del Radici Taurasi DOCG e in particolare per la Riserva. Qui le decise escursioni termiche e l’andamento più lento delle maturazioni determinano le condizioni per una raccolta tardiva, in genere nel mese di novembre, offrendo uve più ricche in tannini nobili e acidità, tali da esaltare i caratteri di longevità. Per tali ragioni la Riserva del Radici Taurasi è eletta ad esprimere al meglio queste prerogative organolettiche.

Stimata tra lunedì 22 aprile e martedì 23 aprile.

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