Sciorio Sciorio Barbera 2001

Vino ottenuto da Uve Barbera coltivate nella nostra Azienda e selezionate accuratamente con una bassa resa per ettaro. L’accurata coltivazione della vite e vinificazione ne esaltano la tipicità.Affinato in botti di rovere. Il sedimento nel fondo della bottiglia è indice di genuinità del prodotto.Si consiglia di decantare il vino.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltVitigni: 100% Barbera d’AstiAnnata: 2001Vigna: SciorioZona di Produzione: Costigliole d’AstiAnno di Impianto: 1986-8Esposizione: OvestTerreno: argilloso calcareoAltitudine: 279 mt s.l.m.Diradamento: Inizio AgostoEpoca di Vendemmia: inizio OttobreGradazione Alcolica: 14,00% Vol.Vinificazione:
- Selezione delle uve raccolte in cassette.
- Pigiatura soffice mediante pigiadiraspatrice a rulli.
- Fermentazione in botti cemento.Invecchiamento: In botti di rovere medie 20hlAffinamento: In bottiglia per almeno 12 mesi.Abbinamenti: Si accompagna con primi piatti e carni.Temperatura di servizio: 16-18° C.

Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".

L’Azienda Vitivinicola Sciorio prende il nome dal luogo in cui è situata in Costigliole d’Asti; si estende su una fiancata di una collina, che è la diramazione di una più imponente e delle più importanti del territorio dal nome Bastia, dove sorgeva l’antica città di Loreto distrutta dai francesi. Quest’Azienda posseduta dalla famiglia Gozzelino da alcune generazioni, conta inizialmente sei ettari di terreno collinare, ricoperto in parte da vecchi vigneti di Barbera ed in parte da nuovi, questi ultimi di Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay e Sauvignon Blanc.
La coltivazione della vite è impostata per ottenere dalle uve il massimo risultato in qualità nel modo più naturale e in rispetto della vite per produrre vini di potenza, massima espressione del territorio. 

Stimata tra venerdì 26 aprile e lunedì 29 aprile.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi