Castello del Terriccio "Tassinaia" rosso Toscana IGT 2001

Indiscutibile rubino netto, lascia sul calice le tracce lente del suo passaggio. Al naso ci colpiscono marasca, viola, chiodi di garofano e foglia di pomodoro. Dopo alcuni istanti apprezziamo interessanti e finissime note di eucalipto, tabacco e rovere. In bocca da il meglio di sé, asciutto e avvolgente, di grande struttura e dai tannini ancora importanti. Nel complesso equilibrato. Tornano lunghe le sensazioni del frutto e delle spezie, accompagnate dai sentori mentolati percepiti al naso.Una grande armonia per un prodotto da bere oggi o capace di riposare qualche anno in cantina.Le preparazioni che possono esaltare l’eleganza di questo vino non devono essere eccessivamente speziate, lasciamo dunque che delle “Rosette di agnello tartufate” siano un degno abbinamento gastronomico.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltAnnata: 2001Denominazione: Toscana IGTVitigni: Syrah 50% - Petit-Verdot 25% e altre uve di bacca rossa.Gradazione alcolica: 14.5% Vol.Temperatura di servizio: 16/18 °CMomento per degustarlo: Cena tra amiciTipologia: RossoAbbinamenti: Secondi di carne rossa
CONDIZIONI DI VENDITA:
Questa bottiglia proviene da collezioni di privati, da ristoranti, enoteche o da commercianti di vini rari. Prima della messa in vendita è stata controllata dal Team di Ventis, non possiamo però garantire che a distanza di tanti anni il vino sia ancora perfettamente conservato. Ventis garantisce che le condizioni della bottiglia sono come da descrizione e fotografia presente nella pagina del prodotto. La vendita di questa bottiglia è quindi soggetta alla clausola “come visto e piaciuto". 


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Castello del Terriccio è una cantina conosciuta per la sua coltivazione di vigneti destinati alla produzione di vini pregiati. La vinificazione delle loro uve avviene separatamente e con tempi variabili in relazione alle singole varietà, parcelle e annate.Ad ognuno dei loro vini è dato tutto il tempo necessario per affinarsi ed esprimersi, lasciando ampi spazi di evoluzione e di miglioramento. Lupicaia, Castello del Terriccio e Tassinaia. Riempi i tuoi calaci con i prelibati vini toscani firmati Castello del Terriccio.

Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.

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