il prodotto al momento non è disponibile, questi potrebbero interessarti

Grillo Iole 1 bottiglia - "Il Sauvignon Blanc" DOC Friuli Colli Orientali

34.90
Vendita terminata
Descrizione Brand Spedizione e Resi
Giallo paglierino tenue tendente al dorato. Dovuto alla raccolta più tardiva, le note più verdi classiche del Sauvignon vengono qui attenuate dalle note di frutta esotica, accompagnati da una gamma floreale piuttosto ricca. La fermentazione e la maturazione in botte conferiscono al vino aromi complessi, speziati, di vaniglia e di legno tostato mai eccessivi.

Confezione: 1 bottiglia da 0,75 ltUve: 100% SauvignonAnno di impianto: 1992Vigneto: inerbito, non irrigato. Coltivazione a Guyot.Metodo di produzione: È una selezione della vendemmia più tardiva. Alla meticolosa selezione manuale delle uve segue diraspatura, pigiatura soffice e stabilizzazione a freddo ad una temperatura di 4/5°C per una durata di 5 giorni. L’affinamento avviene in botti di rovere da 500Lt per circa 10 mesi.Abbinamento: Ideale per tutte le occasioni, ottimo con antipasti caldi e freddi di pesce anche al vapore, ma anche con affettati e salumi. È l’unico vino riconosciuto per l’abbinamento con sushi e sashimi. Si abbina con qualsiasi primo e secondo a base di pesce e crostacei anche in umido, carni bianche come vitello, pollo e coniglio. Provatelo con la pasta al pesto, con le verdure e quindi creme, zuppe, vellutate, e in genere con tutte le preparazioni aromatiche, contenenti pomodori, peperoni. L’abbinamento più famoso è sicuramente con gli asparagi declinati in ogni forma. Nella cucina friulana è ideale l’abbinamento col risotto agli asparagi, gnocchi con ricotta e menta, uova ed asparagi, zuppa di “sclopit” e frittate alle erbe spontanee.

Le informazioni obbligatorie di cui al Reg. UE 1169/2011 sono contenute nella presente sezione e nell'allegato materiale fotografico. Le indicazioni riportate sulle etichette dei prodotti potrebbero variare per motivi da noi indipendenti, pertanto potrebbero esserci delle discrepanze tra le informazioni presenti sul sito e quelle presenti sui prodotti consegnati. Ti invitiamo a verificare sempre le informazioni riportate sul prodotto prima del suo consumo o utilizzo. Per maggiori informazioni, ti invitiamo a contattare il Servizio Clienti ai riferimenti indicati nella sezione "Supporto".
Immersa nei vigneti della zona del Friuli, in un’antica dimora del ‘700 nasce la cantina Grillo Iole.Una cantina che da vita a vini autoctoni che sanno esaltare ogni tuo pasto. La punta di diamante è sicuramente lo Schioppettino di Prepotto, un rosso dall’eccezzionale eleganza e personalità in cui prevale la nota speziata. Fai uno splendido regalo. Porta a casa tua con un semplice click, tutta la bontà dei vini Friulani firmati Grillo Iole.
Stimata tra venerdì 5 aprile e giovedì 11 aprile.

Per maggiori informazioni sulle nostre politiche di reso visita la sezione Resi e rimborsi