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Cantina Nobile di Melissa 3 bottiglie - Cirò Rosato DOP 2017

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Vino rosato della linea "Cirò DOC" dal colore rosso rubino chiaro, dai riflessi rosei, con intensi profumi floreali, fruttati e dal gusto ricco. Ottimo in abbinamento con carni bianche, con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi a paste molle.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt Uve: Gaglioppo 100% Area di produzione: Calabria, Melissa (KR) località “La sorbia”. Terreno: Collinare argilloso e calcareo. Clima: Meditterraneo, con inverni miti ed estati calde ed asciutte. Vinificazione: Raccolta manuale seconda settimana di Settembre. Diraspopigiatura, pressatura soffice. Fermentazione a temperatura controllata. Maturazione: In serbatoi di acciaio inox. Colore: rosso rubino chiaro. Abbinamenti: Ottimo in abbinamento con carni bianche, con piatti a base di pesce, crostacei e formaggi a paste molle. Temperatura di servizio: 10-12°C Gradazione alcolica: 13% Vol.

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Nelle colline ai margini orientali del Parco Nazionale della Sila in provincia di Crotone nasce il Nobile di Melissa.La leggenda narra che Melisso, principe cretese, prese il mare e che le correnti lo portarono nella costa calabra, ed è lì che fondò la sua colonia chiamata appunta Melissa.I sudditi di Melisso era esperti viticoltori, e trasformarono la campagna in un lussureggiante paesaggio pieno di vigneti. Prelibato, buono e raffinato nel gusto la tradizione è stata portata avanti nel tempo e nel 1934 viene presentata la prima bottiglia di Melissa.La sua qualità viene riconosciuta dai più grandi enologhi, fino ad entrare nella prestigiosa “Città del vino” che ha sede a Siena, presso l’enoteca nazionale. Non perderti la selezione Il nobile di Melissa presente su Ventis, acquista un pezzo di storia della cultura Vinicola Calabrese.
Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.

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