6 tavolette miste - "Granmix Sicilia"

Ciomod - Fatto a mano

"Granmix Sicilia" è una confezione con sei tavolette miste di Cioccolato di Modica fatto a mano.


La confezione comprende:

- 1 tavoletta da 50 gr di Cioccolato con olio Evo DOP dei Monti Iblei

- 1 tavoletta da 50 gr di Cioccolato con Mandarino tardivo di Ciaculli

- 1 tavoletta da 50 gr di Cioccolato con sesamo di Ispica

- 1 tavoletta da 50 gr di Cioccolato con fior di sale di Trapani

- 1 tavoletta da 50 gr di Cacao con Miele di Carrubo di Ape Nera sicula

- 1 tavoletta da 50 gr di Cioccolato al Timo Selvatico

Vendita terminata
Info prodotto
Codice prodotto: 1109-CIOMOD-GRANMIXSIC

CIOCCOLATO CON OLIO EVO DOP DEI MONTI IBLEI - 1 tavoletta da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao monorigine, zucchero di canna, olio extra vergine di oliva dop Monti Iblei (7%). Cacao minimo 68 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2415 kj / 582,42 kcal
Grassi: 43,71 gr di cui saturi: 23,04 gr
Carboidrati: 32,8 gr di cui zuccheri: 24,64 gr
Proteine: 9,52 gr
Sale: 0,2 gr


CIOCCOLATO CON MANDARINO TARDIVO DI CIACULLI - 1 tavoletta da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine Ecuador, zucchero di canna, bucce di mandarino tardivo di Ciaculli in polvere (5%). Cacao minimo 60 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e derivati del latte. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2134 kj / 512,68 kcal
Grassi: 32,41 gr di cui saturi: 19,44 gr
Carboidrati: 42,40 gr di cui zuccheri: 35,20 gr
Proteine: 8,44 gr
Sale: 0,19 gr


CIOCCOLATO CON SESAMO DI ISPICA - 1 tavoletta da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine Ecuador, zucchero di canna, sesamo di Ispica tostato (8%). Cacao minimo 65%. Contiene sesamo.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e derivati del latte. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2324 kj / 559,55 kcal
Grassi: 39,08 gr di cui saturi: 21,79 gr
Carboidrati: 36,25 gr di cui zuccheri: 26,6 gr
Proteine: 10,52 gr
Sale: 0,19 gr


CIOCCOLATO CON FIOR DI SALE DI TRAPANI - 1 tavoletta da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine Ecuador, zucchero di canna, sale di Trapani (0,3%). Cacao minimo 60 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e derivati del latte. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2194 kj / 526,95 kcal
Grassi: 32,4 gr di cui saturi: 19,44 gr
Carboidrati: 46,09 gr di cui zuccheri: 38,89 gr
Proteine: 8,4 gr
Sale: 0,48 gr


CACAO CON MIELE DI CARRUBO DI APE NERA SICULA - 2 tavolette da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine , miele di carrubo di ape nera sicula (10%). Cacao minimo 90 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio. Senza zuccheri aggiunti. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2308 kj / 558,98 kcal
Grassi: 48,60 gr di cui saturi: 29,16 gr
Carboidrati: 11,25 gr di cui zuccheri: 8,65 gr
Proteine: 12,62 gr
Sale: 0,23 gr


CIOCCOLATO AL TIMO SELVATICO - 1 tavoletta da 50 gr
Ingredienti: Massa di cacao Nacional monorigine Ecuador affinata al timo selvatico (10%), zucchero di canna. Cacao minimo 70 %.
Può contenere tracce di frutta a guscio, latte e derivati del latte. Senza aggiunta di grassi, senza lecitina, senza glutine.
Provenienza: Italia - Sicilia - Modica
Lavorazione: fatto a mano
Shelf life: 18 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 2137 kj / 540,59 kcal
Grassi: 35,04 gr di cui saturi: 20,62 gr
Carboidrati: 40,27 gr di cui zuccheri: 26,98 gr
Proteine: 9,74 gr
Sale: 0,2 gr

Brand

Il cioccolato di Modica ha origini antichissime e trova le sue radici nell’antica civiltà Azteca, per la quale il cacao era considerato un cibo nutriente, un sostegno economico e un simbolo di ottima posizione sociale.

Utilizzato anche per i suoi benefici e proprietà curative, gli veniva anche attribuito un significato mistico ed era considerato veicolo per comunicare con le divinità.

Secoli più tardi, la dominazione spagnola, comune al territorio dell’attuale Messico e alla Sicilia, fece sì che questo metodo trovasse quasi una sua naturale collocazione a Modica. Ancora oggi il cioccolato Ciomod viene prodotto secondo l’antica ricetta.

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