1 sacchetto - Farina di semi di Canapa BIO 300 gr

Omega

La farina di canapa, ricavata dalla macinazione dei semi di canapa, viene comunemente impiegata nell’alimentazione ed è conosciuta per le sue ottime caratteristiche nutrizionali. La farina di canapa integrale Omega Benessere è ricca di fibre, vitamine, sali minerali, ma soprattutto proteine (oltre il 30%) e acidi grassi Omega 6 ed Omega 3.

Essendo priva di glutine, va impiegata in combinazione a farine che lo contengono come farro, kamut, segale, frumento, mais, riso. La farina di semi di canapa conferisce un gusto nocciolato e un colorito verde-bruno agli impasti in cui viene aggiunta.

Si può aggiungere a qualsiasi impasto in proporzione dal 10% al 20%, o aggiunta direttamente nella preparazione di frullati e frappé per aumentarne l’apporto proteico, di fibra, di minerali e vitamine.

EUR 10,00 EUR 7,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 26 agosto e sabato 31 agosto.
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Info prodotto
Codice prodotto: 940-OMEGA-3

Confezione: 1 sacchetto da 300 gr

Ingredienti: 100% semi di canapa biologici

Allergeni: Nessuno

Caratteristiche: Gradevole sapore di nocciola dal color verde presenta una densità = 66g/cm3 ed aW<0.75

Claim nutrizionali: Ricco di proteine, potassio, fosforo, magnesio, ferro, calcio, fibre e Vitamina B6.

Scadenza: 12 mesi

Estrazione: Ottenuto per frantumazione meccanica e setacciatura di semi di canapa.

Usi: fonte di proteine, fibre, sali minerali, vitamina B6 (10 ml equivalente ad un cucchiaio / giorno).

Conformità: Implementazione di un sistema HACCP e di un sistema di rintracciabilità aziendale in conformità rispettivamente al Reg CE 852/04 e Reg CE 178/02. Prodotto biologico in conformità al Reg. CE 834/07


Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 377 Kcal / 1576 KJ
Grassi: 8,2 g
– di cui acidi grassi saturi: 0,8 g
– di cui acidi grassi insaturi : 0,8 g
– di cui acidi grassi polinsaturi: 6, 0 g
Carboidrati: 6,2 g
– di cui zuccheri 3,8 g
Fibre: 48,5 g
Proteine: 30,5 g
Sale: 0,5 g
Vitamina B6: 2,7 mg
Potassio: 1420 mg
Calcio: 140 mg
Fosforo: 1030 mg
Magnesio: 420 mg
Potassio: 780 mg

Brand

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