Kit Classiche Mix 2 - Kit Classiche Mix 3

La Molisana

Confezione con 2 Kit di pasta La Molisana. SOLO GRANO ITALIANO decorticato a pietra. Trafilatura al bronzo. Ruvida e cattura-sughi. Eccellente tenacità in cottura grazie al 14 % di indice proteico.

EUR 14,00 EUR 10,20
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 16 gennaio e giovedì 24 gennaio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1182-LAMOLISANA-KIT4003

KIT CLASSICHE MIX 2
- 1 pacchetto da 500 gr di Spaghetto quadrato 1
- 1 pacchetto da 500 gr di Maccheroni 37
- 1 pacchetto da 500 gr di Orecchiette 30
- 1 pacchetto da 500 gr di penne rigate 20


KIT CLASSICHE MIX 3
- 1 pacchetto da 500 gr di Linguine 6
- 1 pacchetto da 500 gr di Fusilli 28
- 1 pacchetto da 500 gr di Mezzi rigatoni 32
- 1 pacchetto da 500 gr di Caserecce 29


Ingredienti pasta: semola di grano duro
Lavorazione: grano decorticato a pietra
Trafilatura: al bronzo
Shelf life: 3 anni dalla data di produzone
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Brand

Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni e da quattro generazioni, seleziona e macina solo i grani duri più pregiati. Controlliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Il nostro talento risiede nel saper miscelare grani di diversa varietà e macinarli esclusivamente nel nostro molino. La decorticazione a pietra, moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, rappresenta il nostro fiore all'occhiello: purifica ogni chicco delicatamente e ne mantiene intatte le qualità originali. Otteniamo così il blend perfetto di semola che diventa una pasta nutriente, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo e dall'eccellente tenuta in cottura grazie ad oltre il 14% di proteine.

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