12 Conf. da 500 gr - Caserecce di semola di grano duro

Gentile

12 confezioni da 500 gr di Pasta di Gragnano IGP.

Caserecce di semola di grano duro italiano trafilati al bronzo

 

EUR 39,90 EUR 35,90
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 16 gennaio e giovedì 24 gennaio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 491-PASTAGENTILE-24

Un formato di pasta tipico della Sicilia, ma diffuso in tutte le regioni entrando a far parte dei formati di pasta di Gragnano IGP: di forma liscia e arrotolata su se stessa come una piccola pergamena, incurvata verso la punta, raccoglie il sugo in modo perfetto.

Grazie alla loro ruvidità esaltano ogni salsa o sugo.

Ricette consigliate: il tradizionale pesto alla trapanese, gli ingredienti della ricetta classica sono: l'aglio (tipicamente l'aglio rosso di Nubia), l'olio extra vergine di oliva (quello intenso, DOP Valli Trapanesi o Valle del Belice), le mandorle, il pecorino siciliano DOP grattugiato, il basilico e il pepe nero.

Tempo di Cottura: 8 min.

Brand

Dal 1876 il Pastificio Gentile produce in modo rigorosamente artigianale una pasta unica nel suo genere e fedele alla tradizione. Un incessante percorso di ricerca attraverso il Sud Italia con l'intento di offrire le migliori varietà di grano duro per garantire bontà ed eccellenza dei valori nutrizionali. A contraddistinguere il Pastificio Gentile è sicuramente la Pasta di Gragnano, che impiega il metodo di essiccazione "Cirillo", naturale e in grado di preservare il profumo e la tenacità della pasta attraverso un processo lento e laborioso: online su Ventis insieme ad una selezione di pasta Bio di altissima qualità.

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