Kit Integrale - Kit Classiche Mix 5

La Molisana

Kit costituito da 4 confezioni di pasta con SOLO GRANO ITALIANO decorticato a pietra. Trafilatura al bronzo. Ruvida e cattura-sughi. Eccellente tenacità in cottura grazie al 14% di indice proteico.


La nostra ricetta integrale è speciale. È stata studiata per offrire il massimo benessere senza trascurare il piacere della pasta: ricca di fibre, assicura il giusto apporto di vitamine e sali minerali. Dolcemente ambrata, ruvida al palato e soprattutto gustosa.


La confezione comprende:

- 1 confezione da 500 gr di Spaghetto quadrato 1 

- 1 confezione da 500 gr di Mezze penne rigate 19 

- 1 confezione da 500 gr di Spaghetti integrali 15

- 1 confezione da 500 gr di Radiatori integrali 73

EUR 7,00 EUR 5,90
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 16 gennaio e giovedì 24 gennaio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1182-LAMOLISANA-kit0005

Confezione: 4 pacchetti da 500 gr

Ingredienti pasta: semola di grano duro
Ingredienti pasta integrale: semola di grano duro integrale

Lavorazione: grano decorticato a pietra

Trafilatura: al bronzo

Shelf life: 3 anni dalla data di produzone

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Brand

Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni e da quattro generazioni, seleziona e macina solo i grani duri più pregiati. Controlliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Il nostro talento risiede nel saper miscelare grani di diversa varietà e macinarli esclusivamente nel nostro molino. La decorticazione a pietra, moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, rappresenta il nostro fiore all'occhiello: purifica ogni chicco delicatamente e ne mantiene intatte le qualità originali. Otteniamo così il blend perfetto di semola che diventa una pasta nutriente, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo e dall'eccellente tenuta in cottura grazie ad oltre il 14% di proteine.

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