Kit Gluten Free - Mix 12

La Molisana

Kit costituito da 4 confezioni di pasta "Gluten Free". Ricetta esclusiva a base di Riso Integrale, Quinoa e Mais. I nostri prodotti Gluten Free sono altamente digeribili, migliorano il potenziale energetico, sono ricche di vitamine e sali minerali, ma soprattutto hanno un sapore intenso e gustoso.

OGM Free. 

Trafilatura al bronzo.


La confezione comprende: 

- 1 confezione da 500 gr di gnocchi patate gluten free 

- 1 confezione da 400 gr di Spaghetti gluten free 15

- 1 confezione da 400 gr di Fusilli gluten free 28 

- 1 confezione da 400 gr di Penne rigate gluten free 20

EUR 11,00 EUR 8,50
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 16 gennaio e giovedì 24 gennaio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1182-LAMOLISANA-kit0012

Confezione: 4 pacchetti da 500 gr

Ingredienti: 34,5% riso integrale, 30% mais giallo, 15% mais bianco, 10% riso, 7% amido di tapioca, 3% quinoa, 0,5% emulsionante (E471).

No OGM: i prodotti non contengono Organismi Geneticamente Modifica o loro derivati.

Trafilatura: al bronzo

Shelf life: 3 anni dalla data di produzone

Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

Brand

Il nostro pastificio è tra i più alti di Italia. Sorge infatti a ben 730 metri sul livello del mare nel cuore del Molise, a Campobasso. Dietro la nostra pasta c'è la storia di una famiglia che, da oltre 100 anni e da quattro generazioni, seleziona e macina solo i grani duri più pregiati. Controlliamo l'intero ciclo di vita della pasta, dal chicco di grano al prodotto finito. Il nostro talento risiede nel saper miscelare grani di diversa varietà e macinarli esclusivamente nel nostro molino. La decorticazione a pietra, moderna tecnologia che utilizza un metodo antico, rappresenta il nostro fiore all'occhiello: purifica ogni chicco delicatamente e ne mantiene intatte le qualità originali. Otteniamo così il blend perfetto di semola che diventa una pasta nutriente, ruvida e cattura-sughi perché trafilata al bronzo e dall'eccellente tenuta in cottura grazie ad oltre il 14% di proteine.

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