Pinna 6 vasetti 200 gr - Tonno Rosso di Corsa in Olio EVO Denocciolato di Bosana

Tonno Rosso di Corsa, pescato con ami e palangari a Carloforte, prodotto e lavorato interamente a mano, in Olio Extravergine di oliva denocciolato di Bosana.

Confezione: 6 vasetti da 200 grPeso sgocciolato: 135 grIngredienti: tonno rosso (thunnus thynnus) pescato con ami e palangari, olio extravergine d’oliva denocciolato di Bosana, sale marino.Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.

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L’azienda agricola Pinna mantiene intatta una tradizione di famiglia, nata dalla passione per le prelibatezze locali negli anni ‘40.Le eccellenze enogastronomiche della Sardegna sono alla base della produzione di un’azienda che ha scelto di investire sulla qualità e sul rispetto di pratiche agronomiche e di trasformazione che esaltano le caratteristiche delle materie prime. Il loro olio proviene solo da cultivar locali, le tipicità del territorio, come le conserve ittiche, la pasta, i sottoli e gli altri prodotti della vasta selezione, incarnano i gusti, i profumi e gli aromi di questa terra straordinaria.Le creme e i sottoli, dal gusto denso e preciso, sono realizzate con verdure prevalentemente coltivate nei terreni di proprietà, in Sardegna, lavorate dal fresco e a mano, senza additivi e conservanti.  

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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