Pinna 3 confezioni - Maloreddus 510 gr

I Malloreddus, comunemente chiamati anche gnocchetti sardi, sono un tipo di pasta a forma di conchiglie rigate, tipiche della cucina tradizionale Sarda, realizzati con semola di grano duro.

Confezione: 3 pacchetti da 510 grIngredienti: semola di grano duro, acqua, sale.Tempo di cottura: 7 minuti

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L’azienda agricola Pinna mantiene intatta una tradizione di famiglia, nata dalla passione per le prelibatezze locali negli anni ‘40.Le eccellenze enogastronomiche della Sardegna sono alla base della produzione di un’azienda che ha scelto di investire sulla qualità e sul rispetto di pratiche agronomiche e di trasformazione che esaltano le caratteristiche delle materie prime. Il loro olio proviene solo da cultivar locali, le tipicità del territorio, come le conserve ittiche, la pasta, i sottoli e gli altri prodotti della vasta selezione, incarnano i gusti, i profumi e gli aromi di questa terra straordinaria.Le creme e i sottoli, dal gusto denso e preciso, sono realizzate con verdure prevalentemente coltivate nei terreni di proprietà, in Sardegna, lavorate dal fresco e a mano, senza additivi e conservanti.  

Stimata tra giovedì 9 maggio e mercoledì 15 maggio.

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