Riserva San Massimo

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Circondate da una riserva naturale incontaminata e lontane dalle arterie, le migliori varietà di riso di alta qualità vengono coltivate nel territorio agricolo Riserva San Massimo. Il riso viene coltivato esclusivamente all'interno della Riserva. Il terreno su cui sorge l'azienda agricola San Massimo, una baia del fiume Ticino che nel corso degli anni ha cambiato il suo corso, si è rivelata straordinariamente fertile. In questa straordinaria area, grazie ai metodi antichi e tradizionali, Riserva San Massimo produce un ottimo riso utilizzato dai migliori chef del mondo come Antonino Canavacciuolo e Carlo Cracco.

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