13 di Ilaria 3 confezioni - Risotto ai Funghi Porcini 250 gr

Preparazione
1 minuto: Versare in una padella il contenuto della busta con un cucchiaio d'olio e far rosolare a fuoco medio sfumando a piacere con brodo o vino bianco.
17 minuti: Versare gradatamente 650 ml di acqua calda continuando a mescolare finché non si raggiunge la consistenza desiderata A cottura ultimata, si può aggiungere a piacere una noce di burro, sale o del formaggio.

Confezione: 3 pacchetti da 250 gr Ingredienti: riso superfino Carnaroli (92%), brodo ai funghi porcini senza glutammato (sale, fecola di patate, estratto di lievito, maltodestrine di patate, funghi porcini disidratati (7%), verdure disidratate (cipolla, carota, aglio), olio di girasole, aromi, pepe) funghi porcini secchi (2%) (Boletus Edulis e relativo gruppo di appartenenza), cipolla, aglio, prezzemolo. Glutine: Gluten Free Porzione: 2/3 Persone Tempo di cottura: 17 minuti

La lavorazione del riso grezzo inizia con la selezione dei chicchi e l’eliminazione delle impurità dopodiché, viene lavorato e sbiancato tramite lavorazione a pietra di secondo grado, questo passaggio avviene in modo lento e delicato quasi accarezzando i chicchi. Questo metodo, a differenza delle tecniche moderne, mantiene integro il chicco permettendogli di mantenere tutto il suo nutrimento e le sue proprietà.Dal cuore della produzione del migliore riso italiano, Vercelli, prende vita 13 di Ilaria.L’azienda offre solo prodotti genuini e naturali lavorati ancora principalmente con metodi antichi. Ed è proprio per questa lavorazione naturale, che il riso 13 di Ilaria esalta ogni sapore. Porta sulla tua tavola tutte le prelibatezze che lasceranno i tuoi ospiti a bocca aperta.

Stimata tra mercoledì 8 maggio e martedì 14 maggio.

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