13 di Ilaria 3 confezioni - Risotto al Pesto 250 gr

Preparazione 
1 minuto: Versare in una padella il contenuto della busta con un cucchiaio d'olio e far rosolare a fuoco medio sfumando a piacere con brodo o vino bianco. 
20 minuti: Versare gradatamente 650 ml di acqua calda continuando a mescolare finché non si raggiunge la consistenza desiderata A cottura ultimata, si può aggiungere a piacere una noce di burro, sale o del formaggio.

Confezione: 3 pacchetti da 250 gr Ingredienti: riso Carnaroli (95%), pesto basilico liofilizzato 5% (erbe aromatiche in proporzioni variabili: (basilico, aglio),sale, farina di riso, zucchero, FORMAGGIO PECORINO, olio di girasole, estratto di lievito). Glutine: Gluten Free Porzione: 2/3 PersoneTempo di cottura: 20 minuti

La lavorazione del riso grezzo inizia con la selezione dei chicchi e l’eliminazione delle impurità dopodiché, viene lavorato e sbiancato tramite lavorazione a pietra di secondo grado, questo passaggio avviene in modo lento e delicato quasi accarezzando i chicchi. Questo metodo, a differenza delle tecniche moderne, mantiene integro il chicco permettendogli di mantenere tutto il suo nutrimento e le sue proprietà.Dal cuore della produzione del migliore riso italiano, Vercelli, prende vita 13 di Ilaria.L’azienda offre solo prodotti genuini e naturali lavorati ancora principalmente con metodi antichi. Ed è proprio per questa lavorazione naturale, che il riso 13 di Ilaria esalta ogni sapore. Porta sulla tua tavola tutte le prelibatezze che lasceranno i tuoi ospiti a bocca aperta.

Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.

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