Box bottarga di muggine, riccio di mare e carasau

Smeralda

Il box contiene tre dei migliori prodotti della tradizione sarda:

- 1 bustina di bottarga di muggine grattuggiata da 25 gr

- 1 confezione di pane carasau da 500 gr

- 1 vasetto di polpa di riccio di mare da 55 gr

 

EUR 21,00 EUR 16,90
Tempi di spedizione: Stimata tra venerdì 16 novembre e giovedì 29 novembre.
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Info prodotto
Codice prodotto: 668-SMERALDA-4

Pane carasau

Ingredienti: semolato di grano duro, acqua, lievito di birra, sale

Allergeni: contiene glutine

Scadenza: 180 gg dalla data di produzione

Conservare in luogo fresco e asciutto

 

Polpa di riccio di mare sterilizzata

Ingredienti: uova di riccio di mare (paracentrotus lividus, strongylocentrotus franciscanus)

Allergeni: prodotto della pesca

Scadenza: 3 anni

Conservare in luogo fresco e asciutto

 

Bottarga di muggine grattuggiata

Ingredienti: uova di cefalo, sale marino

Allergeni: prodotto della pesca

Scadenza minima: 11 mesi

Conservare in luogo fresco

Brand

Smeralda nasce nell'omonima zona della Sardegna, specializzandosi in uno dei prodotti più conosciuti e tipici dell'isola, la bottarga di muggine. All'accurata scelta delle materie prime segue un delicato processo di lavorazione in cui tecnologia e antica arte manuale mantengono un equilibrio armonico e vincente. Con Smeralda, su Ventis, troverai tantissimi prodotti tipici della Sardegna: polpa di riccio, pane carasau e tanto altro scelto direttamente dalle zone originarie di produzione.

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