3 vasetti di polpa di riccio di mare da 55 gr
Smeralda
Il box contiene tre vasetti in vetro di polpa di riccio da 55 gr. Il riccio di mare è ideale per preparare piatti veloci ma buonissimi come la pasta con ricci e bottarga.
Ingredienti: uova di riccio di mare (paracentrotus lividus, strongylocentrotus franciscanus)
Allergeni: prodotto della pesca
Scadenza: 3 anni
Conservare in luogo fresco e asciutto
Smeralda nasce nell'omonima zona della Sardegna, specializzandosi in uno dei prodotti più conosciuti e tipici dell'isola, la bottarga di muggine. All'accurata scelta delle materie prime segue un delicato processo di lavorazione in cui tecnologia e antica arte manuale mantengono un equilibrio armonico e vincente. Con Smeralda, su Ventis, troverai tantissimi prodotti tipici della Sardegna: polpa di riccio, pane carasau e tanto altro scelto direttamente dalle zone originarie di produzione.
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