6 barattoli - Buzzonaglia tonno del mediterraneo

Campisi

Buzzonaglia di tonno del mediterraneo, prodotto artigianalmente e lavorato a mano, è perfetto come secondo freddo, accostato con insalate, patate lesse, ecc.

EUR 19,00 EUR 14,90
Tempi di spedizione: Stimata tra mercoledì 26 settembre e giovedì 4 ottobre.
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Info prodotto
Codice prodotto: 878-CAMPISI-mix12

Confezione: 6 barattoli da 220 g.

Ingredienti: Tonno (55%), olio di semi di girasole (44%), sale marino.

Sterilizzato a 121 °C.

Carica batterica totale < 5 x 10³ ufc / g
Lieviti e muffe < 10³ ufc / g
Clostridi anaerobi solfito riduttori: assenti
Escherichia coli < 10³ ufc / g
Listeria monocitogenes: assente
Salmonella: assente su 25 g di prodotto

Shelf life: 4 anni dalla data di produzione

Conservazione: In luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e raggi solari diretti. Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4 giorni.

Brand

L'azienda familiare Campisi nasce nel 1854 a Marzamemi, in un borgo tanto piccolo quanto intriso di tradizioni legate alla lavorazione del pesce. L’azienda fin dai primi tempi produce e trasforma una vastissima gamma di prodotti ittici, dal Tonno Rosso, Pescespada, Ricciole, alla pregiatissima bottarga, fino alla raffinazione del pescato in pesti e paté.

Genuinità, freschezza della materia prima e rigidi controlli garantiscono il massimo della qualità.

Cosa stai aspettando? Porta gli antichi sapori e profumi della terra e del mare di Sicilia sulla tua tavola.