2 latte da 3 lt di olio EVO Kora

Arkè Olio

Box con due latte da 3 lt di olio extravergine d'oliva Kora. Questo prodotto prende spunto dalla mitologia greca, per la precisione da Kore, giovane dea figlia di Demetra associata alla fertilità. Il culto di Demetra e Kore era molto forte in Sicilia, soprattutto nelle zone vicine alla Valle dei Templi.

 

EUR 89,00 EUR 53,50
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 19 novembre e martedì 27 novembre.
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Info prodotto
Codice prodotto: 655-ARKE-K3

Varietà: Nocellara Del Belice 50%, Cerasuola 30%, Biancolilla 20%

Area di produzione: provincia di Agrigento (Sicilia sud orientale)

Altitudine media: 380 m s.l.m.

Raccolta: raccolta manuale a metà maturazione per valorizzare le componenti aromatiche e antiossidanti, dal 1 ottobre al 10 novembre

Molitura: estrazione a freddo a ciclo continuo entro 12 ore dalla raccolta

Conservazione: decantazione naturale in silos in acciaio inox in ambiente a temperatura controllata (18°C)

Anno di raccolta: 2016

Brand

Un'autentica espressione di un territorio tra mito e poesia, tra genuinità e tradizione, per produrre un olio sontuoso ed elegante, che sfrutta le biodiversità dell'entroterra dei colli Nisseni. Una zona prosperosa dove inverni miti e piovosi si alternano ad estati calde e aride. È proprio il territorio la risorsa più importante di Arkè, che insieme ad una particolare attenzione nella raccolta e nella molitura imprime nei suoi oli un gusto e un sapore unico. Scopri su Ventis tre dei suoi migliori prodotti: Arkè, Arkè bio e Kora.

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