6 bottiglie - Olio EVO Titolio da 50 cl
Elena Fucci
Olio extravergine d'oliva Titolio, di colore verde intenso con sfumature dorate e con profumi che spaziano dall'aneto al finocchio, dal pepe al fieno. Il gusto è fruttato, intenso, complesso e raffinato, con note piccanti ben equilibrate.
Confezione: 6 bottiglie da 50 cl
Varietà: Ogliarola del Vulture
Provenienza: Contrada Solagna del Titolo
Terreno: vulcanico
Esposizione: sud, sud-est
Raccolta: 2017
Spremitura: a freddo con macina di granito
Acidità: 0,13 gr/lt
Abbinamenti: cruditè vegetali e di mare, tartare di bovino, zuppe di legumi
Torre Titolo è una casa di campagna gialla alle porte di Barile, nel nord della Basilicata, immersa fra vigneti e uliveti, che custodisce gelosamente da quattro generazioni la storia della famiglia Fucci e, da pochi anni, la storia di uno dei vini più prestigiosi dell’enologia lucana: Titolo, dal nome dell’omonima contrada, un grande Aglianico del Vulture DOC.
La produzione Elena Fucci si contraddistingue per vini di straordinario fascino e indiscussa fama, in grado di esprimere al meglio l’essenza dell’ampio territorio del Vulture.
Un rosso monumentale per eleganza e per potenza, che nasce da una rigorosa selezione dei migliori grappoli nella vigna di Barile e da un’attenta vinificazione in cantina.
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