Birrificio 9.1 3 bottiglie miste: Weiss - Apa - Ipa

Confezione con tre bottiglie miste per assaggiare tre diverse birre del Birrificio 9.1 La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 33 cl di Weiss
- 1 bottiglia da 33 cl di Apa
- 1 bottiglia da 33 cl di Ipa

WEISS - 1 bottiglia da 33 cl 
Birra opalescente ad alta fermentazione in stile Weiss dall'aspetto velato. All`olfatto appare fruttata e dal sapore maltato con note dolci quasi a ricordare il gusto della banana. Birra fresca, dolce e perfetta con la pizza.
Stile: Weiss
Fermentazione: Alta 18 ° C 
Colore: Ambrato chiaro - 17 EBC 
Gusto: Fresco e fruttato 
Profumo: Leggero con note di banana
Schiuma: Opaca e persistente 
Amaro: IBU 12
Grado Plato: 12,1 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo e lievito. 
Abbinamenti: Pizze, carni bianche e aperitivi 
Gradazione alcolica: 5,2 % APA - 1 bottiglia da 33 cl
Birra dal colore biondo carico ad alta fermentazione, in stile American Pale Ale. Intensamente luppolata con note agrumate tipiche, dei luppoli americani. Una birra decisa e ben strutturata con una forte nota amara. 
Stile: American Pale Ale 
Fermentazione: Alta 18 ° C
Colore: Ambrato chiaro - 14 EBC 
Gusto: Intenso e dal corpo pieno 
Profumo: Deciso con sentori agrumati 
Schiuma: Persistente e pannosa 
Amaro: IBU 50 
Grado Plato: 14 ° P 
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito. 
Abbinamenti: Carni grasse, hamburger, pizze e aperitivi 
Gradazione alcolica: 6.0 %  IPA - 1 bottiglia da 33 cl 
Birra rossa in stile Indian Pale Ale, ad alta fermentazione e abbondantemente luppolata. Gusto maltato con note tostate e sentori erbacei, tipici dei luppoli Inglesi. 
Stile: Indian Pale Ale
Fermentazione: Alta 18° C 
Colore: Ambrato intenso - 45 EBC 
Gusto: Malto tostato con finale amaro 
Profumo: Persistente aroma di luppolo con note tostate 
Schiuma: Persistente e pannosa 
Amaro: IBU 30
Grado Plato: 17 ° P 
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, e lievito. 
Abbinamenti: Carni alla griglia, formaggi stagionati e maiale affumicato
Gradazione alcolica: 6,0 %

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Una realtà artigianale nata nel 2013 in un piccolo paese della Valdalpone.Spinti da una forte passione, i titolari del Birrificio 9.1 hanno iniziato a farsi strada nel difficile mondo delle birre artigianali grazie alla qualità e alla meticolosa ricerca delle materie prime, che fanno della loro birra un prodotto unico e appagante ad ogni sorso.Malti e luppoli provengono dal paese di origine dello stile di birra che intendono produrre, mantenendo intatto il legame con il territorio ma con l’aggiunta dell’amore tipico italiano.

Stimata tra lunedì 13 maggio e venerdì 17 maggio.

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