12 bottiglie miste da 33 cl: 6 Ligea - 6 Perla

Birra Capri

Confezione con 12 bottiglie miste di Birra Capri, con caratteristiche diverse ma tutte legate alla bontà della produzione artigianale, alla qualità delle materie prime, all’incontro sapiente tra tradizione e nuove tecnologie. I sapori del luppolo e del malto si mescolano e creano gusti diversi, colori diversi, ma quando assaggi una Birra di Capri la riconosci al volo.


La confezione comprende:

- 6 bottiglie da 33 cl di Ligea

- 6 bottiglie da 33 cl di Perla

EUR 66,90 EUR 44,90
Tempi di spedizione: Stimata tra lunedì 22 luglio e mercoledì 31 luglio.
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Info prodotto
Codice prodotto: 1618-BIRRACAPRI-Mix3

LIGEA - 6 bottiglie da 33 cl 
Birra prodotta ad alta fermentazione, preparata secondo tradizione con ingredienti naturali. Non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia. Prende il nome da una delle sirene avvistate da Ulisse nelle vicinanze dell'isola. Birra morbida e leggera ottenuta da lieviti molto particolari che conferiscono al prodotto un gusto fruttato. 
Aspetto: si presenta di colore biondo velato, sormontata da schiuma bianca con accentatuate bolle medie ed un perlage vivace. 
Profumo: gradevole, con sentori di frutta. 
Sapore: il retrogusto richiama sentori di mele, prugne e miele. Densità in bocca piacevole ed in grado di stupire per il suo alternarsi di sapori. 
Saturazione in CO2: alta 
EBC: 6 
IBU: 25 
Gradazione alcolica: 5% Vol. 
Temperatura di servizio: 5-7° C 
Abbinamenti: Stuzzichini, antipasti, fritti e carni. 
Bicchiere consigliato: Calice a chiudere.

 

PERLA - 6 bottiglie da 33 cl 
Birra prodotta ad alta fermentazione, preparata secondo tradizione con ingredienti naturali. Non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia. La nostra weiss, prodotta come vuole la tradizione è un omaggio ad uno tra gli stili birrai più antichi, che prevede l'uso di malti di frumento. Come gustarla al meglio? I lieviti ricoprono un ruolo fondamentale, sono presenti sul fondo della bottiglia, e si consiglia, dopo aver versato la prima metà di birra, di agitarli bene facendoli confluire tutti nel bicchiere. 
Aspetto: colore biondo carico, appena torbido, con cappello persistente di schiuma bianca. 
Profumo: tenue, fruttato, fresco. 
Sapore: delicato, leggermente aromatico, con sentori di frutta matura. 
Saturazione in CO2: alta 
EBC: 8 
IBU: 14 
Gradazione alcolica: 5% Vol. 
Temperatura di servizio: 5-7° C 
Abbinamenti: pesce, carni bianche e crostacei. 
Bicchiere consigliato: WeizenBecker

Brand

Perla, Ligea e Pilsner.

Sono questi i nomi delle splendide birre firmate Birra Capri.

Birre artigianali dal gusto mediterraneo, create con materie prime di qualità. Queste specialità vengono imbottigliate mantenendo intatte le caratteristiche e le proprietà organolettiche.

Le Birre di Capri sono un nettare non pastorizzato e non filtrato. I sapori del luppolo e del malto si mescolano e creano gusti e colori unici, ma quando assaggi una Birra di Capri la riconosci subito.

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