3 bottiglie miste: Spumante Gran Cuvee Brut 2011 - Spumante Lessini Durello DOC Brut 2012 - Spumante Lessini Durello DOC Riserva Brut 2010

Fongaro

3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi Spumanti della cantina Fongaro: 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Fongaro Gran Cuvee Brut, 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Lessini Durello DOC Fongaro Brut e 1 bottiglia da 0,75 Lt di Spumante Lessini Durello DOC Fongare Riserva Brut.
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Info prodotto
Codice prodotto: 835-FONGARO-MIX3

SPUMANTE FONGARO GRAN CUVEE BRUT 2011 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino Spumante di qualità, metodo tradizionale Classico, dal colore giallo paglierino intenso, toccato da riflessi oro. Al palato è quasi esplosivo di una freschezza decisa e pungente. Le note fruttate e dolci piano piano sfumano verso una mineralità prepotente che lascia la bocca sapida e quasi salata. Corpo di forte carattere e personalità. Ottima persistenza.

SPUMANTE LESSINI DURELLO DOC FONGARO BRUT 2012 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Spumante Lessini Durello DOC, metono tradizionale Classico, dal colore giallo oro, intenso e intrigante, al palato è asciutto, teso, ma al contempo morbido e vellutato. L'elegante freschezza cede il passo a prorompenti note tostate e di frutta esotica che regalano un assaggio armonico e intenso. Finale elegante e di grande equilibrio.

SPUMANTE LESSINI DURELLO DOC FONGARO RISERVA BRUT 2010 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Spumante Lessini Durello DOC Riserva Brut, metono tradizionale Classico, dal colore giallo paglierino tendente al dorato. Al gusto, la bollicina misurata alla vista si ritrova tutta nel calice, non aggressiva e di grande eleganza. In bocca mostra tutto il suo potenziale con un sorso sapido e armonioso dove gli agrumi e la frutta secca fanno capolino.

Brand

L’azienda Fongaro nasce nel 1975 e privilegia la coltivazione del vitigno autoctono Durella, tipico della zona dei Monti Lessini, sulle colline fra la provincia di Verona e quella di Vicenza.

La Cantina sorge su terreni vulcanici che conferiscono all’uva Durella spiccate proprietà minerali valorizzate poi dal lungo processo di rifermentazione in bottiglia, conosciuto come Metodo Tradizionale Classico. 

GRAN CUVEE BRUT: spumante da agricoltura biologica, di colore giallo paglierino intenso, sa riflessi oro. Al palato appare di una freschezza decisa e pungente. Ottimo per l'aperitivo.

CUVEE BRUT: spuma soffice con perlage fine, elegante e persistente che invoglia immediatamente l'assaggio. Dal gusto vibrante, sfuma verso le note agrumate di pompelmo giallo e mandarino. Ottimo con il sushi.

LESSINI DURELLO DOC: profumo a base di frutta matura fusa a dolcezze di pasticceria fresca, confermato dall'assaggio, che lo rivela un vino cremoso, dalla bollicina suadente.

Ottimo con i bignè alla crema Chantilly.