Amanti 3 bottiglie - Falanghina del Beneventano IGP Torre dei Chiusi

Nel cuore di una zona vocata alla produzione dei più rinomati e conosciuti vini della cultura sannita, agli inizi degli anni '90 nasce l'Azienda Agricola Domenico Pulcino. Estesa per circa 12 HA, offre al paesaggio un'immagine suggestiva e mozzafiato. Situata sulle verdeggianti e soleggiate colline di Torrecuso, piccolo centro alle pendici del Monte Taburno in provincia di Benevento, l'azienda riesce a dare il meglio di sé proprio grazie alla sua posizione geografica ed alle ottime condizioni climatiche.La Falanghina, la cui fama ha finalmente raggiunto livelli adeguati alla sua qualità, racchiude l'essenza stessa di questo straordinario territorio, grazie anche a mani esperte e ad una vendemmia realizzata rigorosamente a mano. La vinificazione, eseguita invece con le più moderne tecniche, dal controllo delle temperature durante la fermentazione, alla microfiltrazione e all'imbottigliamento sterile, consente una sublime finezza aromatica e il raggiungimento di una qualità superiore, che confermano il prezioso operato dell'azienda.La passione per il vino e l'amore per questo territorio sono il segreto di un eccellente lavoro, che partendo dalla raccolta delle uve fino all'imbottigliamento, è svolto con vivo orgoglio dalla famiglia Pulcino, ottenendo così vini di grande personalità. La devozione al mestiere ha sempre garantito un egregio lavoro, nel rispetto della semplicità dell'arte e dell'attenzione ai particolari. Genuinità e qualità sono il frutto di un costante cammino, nato dallo sforzo di braccia contadine e sfociato in un'azienda fedele ad una tradizione tramandata da generazioni ed icona del rinnovamento e della tecnica.

Confezione: 3 bottiglie da 0,75 ltUve: Falanghina 100%Zona di produzione: Torrecuso (Bn)Gradazione alcolica: 13% Vol.Temperatura di Servizio: 10-12 °C

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Piccoli squarci di terra strappati alla roccia. In questi caratteristici spazi prendono vita i vitigni tipici della Costiera Amalfitana.La zona DOC comprende l'intero territorio collinare della Costa d'Amalfi, da Vietri a Positano, anche se l'area più tradizionalmente vocata è quella delle tre sottozone: Furore, Ravello e Tramonti.Un mix di sapori e profumi affidato alla sapienza del vignaiolo e alla sua antica confidenza nel gestire ogni processo di vinificazione, tutto nel segno dell'empiria, regolato solo dalle notti di luna e dalla fiducia nei propri sensi. Lasciati incantare dai Tesori del Gusto della Costiera Amalfitana.

Stimata tra giovedì 16 maggio e mercoledì 22 maggio.

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