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Il Borro 3 bottiglie miste: Il Borro 2018/2019 - Polissena 2018/2019 - Lamelle 2021

150.90
Vendita terminata
Descrizione Brand Spedizione e Resi
Confezione con tre bottiglie miste, per assaggiare tre diversi vini della cantina Il Borro.
La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Il Borro IGT Toscana Rosso
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Polissena IGT Toscana Rosso
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Lamelle IGT Toscana Bianco

IL BORRO IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
"Il Borro" presenta un colore violaceo intenso, con riflessi purpurei. Il profumo è intenso, pieno, concentrato, con note di sottobosco e sentori di spezie. Il sapore è asciutto, di corpo e con tannini morbidi, consistenti e ben amalgamati, di notevole persistenza.
Uve: 50% Merlot - 35% Cabernet Sauvignon - 15% Syrah
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Il Borro si sposa bene anche con alcuni piatti asiatici e l'hamburger americano.
POLISSENA IGT TOSCANA ROSSO - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il "Polissena" presenta un colore rosso rubino intenso. Al naso si presenta con un profumo intenso, con note di sotto-bosco e sentori di frutta a bacca rossa. Il sapore è asciutto, di buon corpo, con una piacevole percezione di tannini.
Uve: 100% Sangiovese
Gradazione alcolica: 13,5% Vol.
Abbinamenti: Le specialità toscane a base di carne, crostini toscani, formaggi stagionati, affettati, primi e secondi a base di selvaggina. Particolarmente consigliato con lepre, cinghiale, chianina e cinta senese.
LAMELLE IGT TOSCANA BIANCO - 1 bottiglia da 0,75 lt
Fruttato e piacevole nella sua freschezza, il Lamelle è l'ultimo nato, il più esuberante nel suo essere l'unico bianco tra i nostri vini. Di colore giallo paglierino il Lamelle si caratterizza per i suoi profumi caratteristici del vitigno. Al naso è fresco con sentori floreali e frutta fresca a polpa gialla. Al gusto rispecchia le sensazioni di freschezza e mineralità dovute ad una equilibrata acidità e una buona sapidità.
Uve: 100% Chardonnay
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Abbinamenti: Il Lamelle è ottimo per accompagnare piatti a base di pesce, primi piatti leggeri oppure formaggi freschi. Il momento ideale per berlo è durante l'aperitivo alla temperatura di 10-12°C.
Con il nome Borro, che in lingua toscana denominava probabilmente una voragine aperta nel terreno, si indicava originariamente una fortezza sorta al suo limitare, costruita per difendere un territorio strategico attraversato da importanti tratti dalle vie romane Clodia e Cassia. Immersi in un angolo unico di Toscana circondati da un territorio raro e prezioso i vitigni danno origine a vini unici.
Stimata tra lunedì 8 aprile e venerdì 12 aprile.

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